Ингредиенты
- 5 шт. среднего размера Картофель
- 200гр. Мясо
- 2 ст.л. Подсолнечное масло
- 2 ст.л. Томатная паста
- 2 ст.л. Приправа универсальная
Как приготовить Картофельный суп с говядиной
Я не знаю семью, где не едят картофель. Любителям картофеля данный рецепт придется по вкусу.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Картофель почистить от кожуры, сполоснуть в воде и накрошить соломкой. |
2 Готово | Мясо говядины покрошить на небольшими кусочки. |
3 Готово | В глубокую кастрюлю положить 2 ложки подсолнечного масла и на нем пожарить мясо до готовности. |
4 Готово | Когда мясо будет готово, подмешать к нему томатную пасту и приправу универсальную, все перемешать. |
5 Готово | После к мясу добавить картофель, залить все водой и накрыть крышкой. Если вы хотите, чтобы было побольше бульона, то добавляйте побольше воды, но не переборщите. |
6 Готово | Варить все на небольшом огне, иногда помешивая. Когда картофель сварится, значит суп готов. |
