Ингредиенты
-
5 шт. среднего размера Картофель
-
200гр. Мясо
-
2 ст.л. Подсолнечное масло
-
2 ст.л. Томатная паста
-
2 ст.л. Приправа универсальная
Как приготовить Картофельный суп с говядиной
Я не знаю семью, где не едят картофель. Любителям картофеля данный рецепт придется по вкусу.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Картофель почистить от кожуры, сполоснуть в воде и накрошить соломкой. |
|
2
Готово
|
Мясо говядины покрошить на небольшими кусочки. |
|
3
Готово
|
В глубокую кастрюлю положить 2 ложки подсолнечного масла и на нем пожарить мясо до готовности. |
|
4
Готово
|
Когда мясо будет готово, подмешать к нему томатную пасту и приправу универсальную, все перемешать. |
|
5
Готово
|
После к мясу добавить картофель, залить все водой и накрыть крышкой. Если вы хотите, чтобы было побольше бульона, то добавляйте побольше воды, но не переборщите. |
|
6
Готово
|
Варить все на небольшом огне, иногда помешивая. Когда картофель сварится, значит суп готов. |
