Ленивые голубцы - домашние простые рецепты приготовления

Ленивые голубцы — рецепты
Ленивые голубцы — это упрощенный вариант традиционного блюда, основанного на фаршированной капусте. Они представляют собой смесь мяса, риса и овощей, но без необходимости завертывать начинку в листья капусты. Основными ингредиентами для ленивых голубцов являются фарш (обычно свинина или говядина), репчатый лук, рис, капуста и специи.

Приготовление начинается с отваривания риса до полуготовности. В отдельной сковороде обжаривается мелко нарезанный лук до прозрачного состояния. Затем к луку добавляется фарш, и смесь жарится до готовности. После этого в сковороду добавляется готовый рис, нарезанная капуста, специи и немного воды. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.

Смесь выкладывается в форму для запекания или сковороду, заливается томатным соусом или бульоном и тушится на среднем огне до готовности капусты. Обычно это занимает около 30-40 минут.

Ленивые голубцы подаются горячими, обычно с порцией сметаны или свежей зеленью. Это блюдо удобно готовить, так как требует меньше времени, чем традиционные голубцы, и имеет схожий вкус.

Голубцы в духовке (рулеты)

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Начинка:; Мясной фарш; Морковь ; Лук ; Помидоры ; Чеснок ; Соль ; Черный перец; Рис ;

Распространенное и многими любимое блюдо на этот раз в новой вариации. Готовится такое блюдо немного быстрее, так как не нужно заворачивать каждый голубец. Благодаря тому, что рулеты запекаются в рукаве,...

Посмотреть рецепт - Голубцы в духовке (рулеты)

Голубцы ленивые с булгуром и курицей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Булгур; Филе куриное; Капуста свежая; Морковь; Лук репчатый; Помидоры ; Перец сладкий; Сельдерей; Приправы, соль;

Есть голубцы обычные, когда нужно фарш заворачивать в капустные листы. А есть ленивые, когда не нужно заморачиваться с листами капусты. Получается так же вкусно, но экономнее по времени. Интересный факт:...

Посмотреть рецепт - Голубцы ленивые с булгуром и курицей

Ленивые голубцы в духовке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: фарш свиной; лук репчатый; морковь; рис; томатная паста; растительное масло; адыгейская соль; перец чёрный молотый; капуста; сметана;

Несомненно, классический рецепт приготовления голубцов считается самым вкусным, и находит отклик в сердцах многих людей. Однако, не у всех хозяек хватает времени и сноровки для приготовления такого блюда. Как альтернативу...

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы в духовке

Капуста фаршированная гречкой, грибами и овощами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Перец болгарский; Гречка; Грибы шампиньоны; Морковь; Капуста белокочанная; Соль, перец молотый; Приправа;

Вдохновилась у подруги рецептом и приготовила постную фаршированную капусту. Для фарширования белокочанной капусты отлично подойдет крупа гречка и грибочки. Если вы не поститесь, можно добавить немного тертого сыра.

Посмотреть рецепт - Капуста фаршированная гречкой, грибами и овощами

Очень ленивые голубцы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста; Рис; Фарш; лук ; морковь; томаты или томатная паста; растительное масло; соль,перец,приправы ;

Я люблю голубцы, но вот почему-то не люблю заморачиваться с капустой и заворачивать мясо в капустные листья, будем считать это моим капризом. Вот долму спокойно заворачиваю, а голубцы нет. Поэтому...

Посмотреть рецепт - Очень ленивые голубцы

Ленивые голубцы из индейки

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш из индейки; Соль; Перец; Лук репчатый; Капуста кочанная свежая; Чеснок; Яйцо; Мука;

Нежные, мягкие, вкусные ленивые голубцы. Диетические, низкокалорийные, поэтому особенно этот рецепт понравится тем, кто следит за своей фигурой. Подходят для детского питания.

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы из индейки

Ленивые голубцы в виде тефтелек, запеченные в духовке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш (говядина – свинина) ; Паста томатная ; Рис ; Капуста ; Луковица ; Морковь; Масло подсолнечное ; Соль/перец ; Панировка ;

На сегодняшний день в кулинарии достаточно много горячих блюд. Об одном из вкуснейших горячих блюд расскажем мы далее. Речь будет вестись о ленивых голубцах, приготовленный в виде котлеток, обжаренных на...

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы в виде тефтелек, запеченные в духовке

Ленивые голубцы с пекинской капустой, куриным фаршем и рисом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: пекинская капуста; фарш куриный; рис; лук; томатная паста; сметана; соль;

Ленивые голубцы — хороший вариант второго блюда. Не знаю почему их называют ленивыми, так как на их приготовление у меня уходит больше времени, чем на обычные голубцы. Но не суть....

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы с пекинской капустой, куриным фаршем и рисом

Кочан капусты фаршированный мясом (ленивый голубец)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш свино-говяжий ; Капуста молодая; Луковица; Сало; Томатная паста; Соль, перец; Специи для мяса; Растительное масло;

Капуста, фаршированная мясным фаршем  — питательное блюдо, недорогое по цене, которое часто является незаслуженно забытым на столе. Помимо ценных питательных свойств такое блюдо обладает привлекательным внешним видом и вполне может...

Посмотреть рецепт - Кочан капусты фаршированный мясом (ленивый голубец)

Ленивые голубцы на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мясной фарш; капуста ; яйцо; мука ; средние моркови; большая луковица; томатная паста; вода ; соль, специи ;

Рецепт для тех, кто не любит обычные голубцы в капусте. Этот рецепт очень выручает, когда у вас немного времени на приготовление вкусного ужина. Приготовить голубцы можно в духовом шкафу или...

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы на сковороде

Ленивые голубцы

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш мясной; Рис; Морковь; Лук; Капуста; Соль; Перец; Томатная паста; Сметана; Мука; Масло растительное;

Голубцы любимое блюдо для многих. Но, это блюдо требующее большого времени для приготовления. Поэтому я опишу вам рецепт пол названием «Ленивые голубцы», которое по вкусу такое же, но времени на...

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы

Ленивые голубцы, тушеные на сковороде

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное мясо (грудка очищенная или филе); Капуста белокочанная; Рис пропаренный; Соль, перец черный молотый; Базилик; Майоран; Приправа для курицы; Помидор ; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста или кетчуп ; Вода ;

Это незатейливое блюдо поможет Вам разнообразить меню. Фарш можно накрутить заранее, капусту тоже можно нашинковать заранее и заморозить, это значительно сократит время готовки.

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы, тушеные на сковороде

Жареные ленивые голубцы в форме котлеток

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Фарш свиноговяжий ; Рис; Свежая капуста; Лук; Чеснок; Сметана; Томатная паста; Мука; Яйцо;

Упрощенная форма всеми любимых голубцов! На вкус очень нежные и таящие во рту! Подается как самостоятельное блюдо, не требующее гарнира.

Посмотреть рецепт - Жареные ленивые голубцы в форме котлеток

Голубцы ленивые на сковороде

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: капуста; морковь; лук; фарш мясной; рис вареный; яйцо; масло растительное; соль; перец черный молотый; вода;

Для того, чтобы приготовить смачные голубцы, нужно подготовить капусту и овощи, мясной фарш. Заранее рекомендуется отварить рис. Капусту мы перед реализацией рецепта немного потушим с морковкой и луком. Дополним ингредиенты...

Посмотреть рецепт - Голубцы ленивые на сковороде

Ленивые голубцы в мультиварке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш ; Капуста (небольшой кочан) ; Морковь ; Лук репчатый; Растительное масло; Соль; Перец молотый черный; Рис; Соус; Сметана ; Томатная паста ; Вода; Соль; Острый перец;

Ленивые голубцы готовятся гораздо быстрее обычных. В этом рецепте используется свиной фарш. Приготовленные в мультиварке голубцы отличаются более нежным вкусом.

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы в мультиварке

Ленивые голубцы с рисом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш; Рис; Репчатый лук; Яйца; Соль, перец; Любимые специи; Капуста белокочанная, свежая;

Многие люди не любят голубцы именно из-за капустного листа. Если это молодая капуста – листик мягкий, нежный. А вот со старой капусты лист не всем хочется жевать. Вот тут и...

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы с рисом

Ленивые голубцы с куриным фаршем в казане

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис ; Куриный фарш ; Яйцо куриное ; Капуста молодая ; Соль; Приправы ; Лук зелёный ; Лук репчатый ; Морковь ; Масло растительное ; Томатная паста ; Вода ;

Наверняка, голубцы любят многие, но не у каждого есть время чтобы приготовить полноценные. Предлагаю вариант ленивых голубцов. Вы будите приятно удивлены насколько вкусно и быстро они готовятся

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы с куриным фаршем в казане

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Рис пропаренный; Шпинат; Молотый черный перец; Соль ; Йогурт (или сметана); Кетчуп ; Вода ; Копченая паприка; Майоран ;

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом из куриного фарша, запеченные в духовке. Фарш вы можете взять любой, нас вой вкус. Можно даже смешать два вида мяса, получится ещё вкуснее!

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Сардельки, запеченные в капустных листьях

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Сардельки ; Листья пекинской капусты ; Томатный сок ; Соль, специи;

Для приготовления блюда нам понадобятся сардельки (у меня с сыром, но это не обязательно, хотя расплавленный сыр в сардельках добавляет нежности), пекинская капуста (я выбрала ее, потому что она мягче,...

Посмотреть рецепт - Сардельки, запеченные в капустных листьях

Ленивые голубцы в духовке

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: рис; свинина; говядина; капуста свежая; лук; яйцо; паста томатная; вода для соуса; соль, перец молотый чёрный;

Чтобы приготовить ленивые голубцы в духовке, вам потребуется всего лишь несколько основных продуктов, которые можно найти в любом холодильнике или магазине. Все ингредиенты просто смешиваются, формируются в биточки и запекаются...

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы в духовке

Ленивые голубцы из фарша и капусты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста; Фарш; Морковь; Лук; Томат; Сметана; Томатная паста; Яйцо; Соль, перец; Растительное масло;

Многие любят голубцы, но не все любят их готовить. Я предлагаю рецепт ленивых голубцов. Их легко и быстро готовить, на вкус они очень похожи на обычные голубцы, к тому же...

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы из фарша и капусты