0 0

Оливье с ветчиной в тарталетках

Оливье с ветчиной в тарталетках

Ингредиенты

Ветчина - 150 гр
Картофель - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Соленый огурец - 1 шт.
Горошек консервированный - 2 с. л.
Морковь - 1 шт.
Майонез - 2-3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Тарталетки - 10-12 шт.

Пожалуй, самым популярным салатом на праздничном застолье, является оливье. Мы предлагаем приготовить его в тарталетках, использовав в качестве основного ингредиента ветчину.

  • 1 ч. 5 мин.
  • Порций 12
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Оливье с ветчиной в тарталетках

Для приготовления оливье берем специальные тарталетки, предназначенные для укладки в них салатов. Из предложенных ингредиентов следует заранее отварить картофель, морковку (в кожуре), куриные яйца. Остальные подробности в рецепте.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Ингредиенты будем измельчать на разделочной доске и сразу перекладывать в миску. Итак, первым компонентом салата нарежем ветчину. Форма нарезки – мелкие кубики.

2
Готово

Соленый огурчик измельчим так же, как и ветчину. А вот с зеленого горошка нужно будет сцедить сок. Данные ингредиенты перемещаем в миску.

3
Готово

На очереди картофель. Очищаем его от кожуры, потом нарезаем в форме кубиков. Очищенные от скорлупы яйца рубим кусочками. Выкладываем нарезку из картофеля и куриных яиц в миску к остальным ингредиентам.

4
Готово

Из предложенных компонентов оливье осталось только нарезать отварную морковь, очистив ее от кожуры. Форма нарезки – кубики.

5
Готово

Для заправки ингредиентов оливье используем майонез. Не забываем салат посолить и приправить черным молотым перчиком. Перемешиваем. Салат оливье с ветчиной готов!

6
Готово

Его только осталось разложить по тарталеткам. Кстати, лучше всего это проделать непосредственно перед подачей блюда на стол.

7
Готово

Угощаемся на здоровье! Всем приятного аппетита!


предыдущий рецепт
Яблочная шарлотка с сахарной корочкой
следующий рецепт
Тарталетки без запекания с муссом из авокадо
предыдущий рецепт
Яблочная шарлотка с сахарной корочкой
следующий рецепт
Тарталетки без запекания с муссом из авокадо

Добавить Ваш Комментарий