Сметанный соус

Рыба в томатно-сметанном соусе на сковороде

Рыба в томатно-сметанном соусе на сковороде — рецепт с фото

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыба; Соль; Специи для рыбы; Мука пшеничная; Масло растительное; Сметана; Соус томатный; Вода кипяченая; Укроп;

Очистим свежую рыбу, нарежем ее кусочками, приправим специями и обваляем в муке. Рыбные кусочки сначала обжарим до румяной корочки, а затем потушим в томатно-сметанном соусе. Начинаем готовить.

Морковно-картофельные котлеты со сметанным соусом

Морковно-картофельные котлеты со сметанным соусом — рецепт с фото

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Подсолнечное масло; Соль; Сметана; Сыр; Чеснок; Сушеная зелень; Перец чёрный молотый;

Издавна любимое всеми блюдо – котлеты, стало настолько популярным, что приготовить их можно из всего, что попадется под руку. Главное умело сделать фарш и тщательно прожарить. Котлеты из морковки получаются...

Запеченное филе лосося под сметанным соусом

Запеченное филе лосося под сметанным соусом — рецепт с фото

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе лосося; Соль; Перец чёрный молотый; Розмарин; Сметана; Лимонный сок; Чеснок; Зеленый лук;

Сочные и нежные кусочки из филе лосося под соусом — что может быть красивее и праздничнее. Такое блюдо великолепно подойдет к любому поводу — будь то романтический вечер или день...

Каннеллони с брокколи и цветной капустой под томатным соусом

Каннеллони с брокколи и цветной капустой под томатным соусом — рецепт с фото

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Каннелони; Сыр; Для начинки:; Брокколи; Цветная капуста; Чеснок; Сыр; Соль; Для томатного соуса:; Томатная паста; Сметана; Бульон; Лук репчатый; Болгарский перец; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;

Каннеллони — это такие большие макароны, в виде трубки. Они предназначены для фарширования. Конечно, придется немного повозится, зато вкусно…. К тому же начинку вы можете выбрать на свой вкус: мясную,...

Картофель, запеченный в духовке с орегано, луком и чесноком в сметанном соусе

Картофель, запеченный в духовке с орегано, луком и чесноком в сметанном соусе — рецепт с фото

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Кориандр; Орегано; Сметана; Масло растительное;

Картофель настолько привычный нам продукт, что бывает очень сложно придумать с ним новое и необычное блюдо. Но все возможно, если захотеть. Предлагаю приготовить запеченный в духовке картофель с луком, чесноком,...

Запеченная свиная рулька с сметанно-горчичном соусе с кукурузой

Запеченная свиная рулька с сметанно-горчичном соусе с кукурузой — рецепт с фото

30 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; Горчица; Соль; Сметана; Кукуруза (початок);

Свиную рульку, как правило, многие домохозяйки используют для приготовления холодца. Но, если вы запечете рульку в соусе – это будет очень сытное блюдо. Однако для любителей постных блюд это окажется...

Карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом

Карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом — рецепт с фото

10 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла; Сметана; Бальзамический крем; Чеснок; Соль;

Карпаччо из свеклы – это очень простая, но эффектная и безумно вкусная закуска. Попробуйте удивить гостей необычным блюдом из свёклы, вместо привычных мясных и сырных нарезок, я уверена они будут...

Форель, запеченная в сметанном соусе

Форель, запеченная в сметанном соусе — рецепт с фото

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Форель; Сметана; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Соль и перец чёрный;

Красная рыба богата полезными веществами, очень питательная и вкусная. Вариантов ее приготовления достаточно много. Мы предлагаем рецепт очень сочной форели, запеченной в сметанном соусе!

Голубцы в мультиварке в томатно-сметанном соусе

Голубцы в мультиварке в томатно-сметанном соусе — рецепт с фото

24 оценки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Капуста; Рис; Фарш свинной; Томатная паста; Вода; Лук репчатый; Морковь; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист;

Голубцы – это блюдо украинской кухни уже давно относящееся к категории праздничных. Они могут подаваться с гарниром или быть отдельным блюдом, но в любом виде это всегда очень вкусно. Есть...

Сметанный соус с чесноком

Сметанный соус с чесноком — рецепт с фото

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Сметана 20% жирности; Соль; Перец чёрный молотый; Укроп для украшения;

Помню с самого детства мама подавала этот соус на стол ко многим блюдам. Но он и правда всеми любимый в нашей семье! И его можно подать практически к чему угодно,...

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт с фото

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиной фарш; Лук репчатый; Рис; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок свежий; Томатная паста; Сметана; Свежий укроп; Масло растительное; Сыр;

Эти тефтели получаются вкусные, сочные, с сырной корочкой. И самое главное приготовление в духовке с небольшим количеством масла. Фарш можно взять любой на ваш вкус

Соус на сметане с хреном

Соус на сметане с хреном — рецепт с фото

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сметаны; Хрена (готового); Соли; Молотого черного перца;

При желании в рецепте можно использовать легкую или обезжиренную сметану. Соус сочетается с крабовыми пирогами,а также очень здорово подходит к жаренному мясу!

Сметанный соус с петрушкой и чесноком

Сметанный соус с петрушкой и чесноком — рецепт с фото

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сметана; Петрушка; Чеснок; Перец чёрный молотый; Красный перец; Соль;

Соус – это всегда украшение блюда, то, что добавляет ему (блюду) неповторимости и яркости. Соусов существует множество и каждый подходит для разных ингредиентов. Я хочу предложить очень простой и полезный...

Мидии в сметанном соусе

Мидии в сметанном соусе — рецепт с фото

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мидии; Луковица; Масло сливочное; Сметана 25 %; Белое вино; Гвоздика, чеснок; Соль и перец чёрный; Зелень;

Нежнейшие мидии в винно-сметанном соусе… Вам понадобиться: мидии, 1,5 кг луковица средняя, 1 сливочное масло, 20 г сметана 15-25 %, 100 мл белое вино, 200 мл гвоздика, чеснок, соль, перец,...

Спаржевая фасоль с сыром под сметанно-ореховым соусом

Спаржевая фасоль с сыром под сметанно-ореховым соусом — рецепт с фото

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Стручковаая фасоль; Лук репчатый; Масло растительное; Лимонный сок; Кунжут; Арахис; Сметана; Сыр твёрдый; Соль; Чеснок;

Спаржевая фасоль — любовь всей моей жизни. И в отличие от домашних, пробую готовить спаржевую фасоль как самостоятельное блюдо или на гарнир. Видя мою «ненормальную» любовь к этому овощу, домашним...

Жаркое из говядины с грибами в сметанном соусе

Жаркое из говядины с грибами в сметанном соусе — рецепт с фото

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мякоть говядины; Картофель; Лук репчатый; Грибы; Сметана; Соль и перец чёрный; Чеснок сушеный; Горячая вода;

Жаркое — довольно простое в приготовлении блюдо. Его можно готовить в повседневной жизни, а можно разложить в порционные горшочки и подать на праздничный стол.

Минтай запеченный в духовке с овощами под сырно-сметанным соусом

Минтай запеченный в духовке с овощами под сырно-сметанным соусом — рецепт с фото

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе минтая; Сыр твёрдый; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Масло растительное; Лимон; Сметана; Зелень; Базилик / специи;

Филе минтая по праву можно считать легким диетическим блюдом, из которого можно приготовить не только шикарный ужин, но и легкий завтрак. А если добавить к запеченному минтаю еще и салат...

Курица с вешенками в сметанном соусе

Курица с вешенками в сметанном соусе — рецепт с фото

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Курица; Вешенки (грибы); Лук репчатый; Зелень; Сметана; Чеснок; Соль;

Для большинства из нас курица — часть каждодневного рациона. Конечно же надоедает есть одно и то же, особенно если готовить блюдо по одинаковому рецепту. Попробуем немного разнообразить такое привычное для...

Кукурузная каша с печенкой в сметанном соусе

Кукурузная каша с печенкой в сметанном соусе — рецепт с фото

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Каша кукурузная; Печень любая; Лук репчатый; Молоко (сливки); Сметана; Соль и перец чёрный;

Печенка с макаронами, с пюре, с гречкой… Это всем известно. Но стоит попробовать ее с кукурузной кашей! Это блюдо никого не оставит равнодушным! Кукурузная каша хорошо усваивается нашим организмом. А...