Ингредиенты
- 1 шт. Филе лосося
- по вкусу Соль
- по вкусу Черный перец
- по вкусу Розмарин
- 150 мл. Сметана
- 2 ст. л. Лимонный сок
- 3-4 зубчика Чеснок
- 20 гр. Зеленый лук
Как приготовить Запеченное филе лосося под сметанным соусом
Сочные и нежные кусочки из филе лосося под соусом – что может быть красивее и праздничнее. Такое блюдо великолепно подойдет к любому поводу – будь то романтический вечер или день рожденья, Новый Год или Рождество
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Филе лосося приправить специями – солью, перцем и розмарином – и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут. |
2 Готово | 2. В сметану также добавить все специи. |
3 Готово | 3. Влить лимонный сок и выдавить чеснок. |
4 Готово | 4. Зеленый лук помыть, обсушить и мелко порезать. Добавить к сметане. |
5 Готово | 5. Хорошо размешать. |
6 Готово | 6. Филе лосося поделить на порционные куски и подать, полив соусом. |
