Запеченное филе лосося под сметанным соусом

Запеченное филе лосося под сметанным соусом

Ингредиенты

Филе лосося - 1 шт.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Розмарин - по вкусу
Сметана - 150 мл.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Зеленый лук - 20 гр.
  • 35 минут
  • Порций 6
  • Легко

Филе лосося, запеченное в духовке под сметанным соусом

Сочные и нежные кусочки из филе лосося под соусом — что может быть красивее и праздничнее. Такое блюдо великолепно подойдет к любому поводу — будь то романтический вечер или день рожденья, Новый Год или Рождество

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запеченное филе лосося под сметанным соусом - шаг 1

1. Филе лосося приправить специями – солью, перцем и розмарином – и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченное филе лосося под сметанным соусом - шаг 2

2. В сметану также добавить все специи.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченное филе лосося под сметанным соусом - шаг 3

3. Влить лимонный сок и выдавить чеснок.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Запеченное филе лосося под сметанным соусом - шаг 4

4. Зеленый лук помыть, обсушить и мелко порезать. Добавить к сметане.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запеченное филе лосося под сметанным соусом - шаг 5

5. Хорошо размешать.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Запеченное филе лосося под сметанным соусом - шаг 6

6. Филе лосося поделить на порционные куски и подать, полив соусом.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий