Фоторецепт
https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
Фоторецепт
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Рецепты
  • Блюда из скумбрииСкумбрия в домашних условиях
  • Скумбрия в домашних условиях

Скумбрия в домашних условиях - рецепты приготовления

Скумбрия является очень питательной и вкусной рыбкой, которая насыщена полезными жирами и кислотами. Рецепты приготовления этой рыбы крайне разнообразны, здесь вы узнаете как вкусно и быстро приготовить скумбрию в домашних условиях. Как бы вы не готовили эту рыбу, важно подобрать вкусный и правильный маринад в соответствии со способом приготовления. Для маринованной или засоленной скумбрии важно подобрать правильные травы и специи, которые оттенят вкус и сохранят упругую структуру рыбных волокон, а также учесть нужное количество соли или уксуса. Для копчения скумбрии нужно соблюдать подготовку, отваривание и маринование рыбы перед процессом копчения. Свежемороженая скумбрия отлично подходит для запекания в духовке с различными травами и соусами или в панировке из сухарей, дополнить блюдо можно овощным гарниром. Запеченную скумбрию можно фаршировать с помощью разных начинок. Попробуйте приготовить эту рыбку различными способами и блюда из скумбрии наверняка станут частыми гостьями вашего стола.
Скумбрия в домашних условиях - подробнее...

Соленая рыба Блюда из рыбы Рыба под маринадом Блюда из скумбрии Копченая скумбрия Скумбрия жареная Скумбрия запеченная Скумбрия маринованная Скумбрия соленая Скумбрия фаршированная

Скумбрия, маринованная с луком, маслом и уксусом - рецепт с фото
Скумбрия, маринованная с луком, маслом и уксусом
Для того, чтобы замариновать скумбрию, заранее размораживаем ее на нижней полке холодильника. Очищаем репчатый лук и зубчики чеснока. Для маринада потребуется мед, продукт должен быть жидким, поэтому предварительно растопите его на водяной бане, если в этой процедуре есть необходимость. Для маринования нужна стеклянная банка. Тару промойте и обсушите.




Маринованная скумбрия в лимонно-йогуртовом маринаде - рецепт с фото
Маринованная скумбрия в лимонно-йогуртовом маринаде
Люди, которые активно сбрасывают вес на правильном питании, стараются разнообразить свое меню, и при этом, чтобы не приходилось готовить себе отдельно, а блюда были по вкусу всей семье. К тому же скумбрия — кладезь витаминов, а по цене не бьет сильно по карману. Маринованная рыба в лимонном соке – это...
Копченая скумбрия в домашних условиях - рецепт с фото
Копченая скумбрия в домашних условиях
По такому рецепту получается особенная рыбка! Так что если есть где коптить, готовьте смело! Блюдо прекрасно дополнит как праздничное застолье, так и разнообразит ежедневное меню.

Маринованная скумбрия в домашних условиях - рецепт с фото
Маринованная скумбрия в домашних условиях
Для того чтобы замариновать скумбрию, нужно выбирать рыбу хорошего качества.    
Скумбрия, с копченым вкусом в домашних условиях - рецепт с фото
Скумбрия, с копченым вкусом в домашних условиях
Рецепт прост и не затейлив 🙂 Рыбка получается красивая, малосольная и ооооочень вкусная. С черным ржаным хлебом, это просто находка для гурманов.

Скумбрия, запеченная с луком и кабачками - рецепт с фото
Скумбрия, запеченная с луком и кабачками
Это блюдо два в одном – и гарнир, и основное к нему. Но при такой готовке кабачки, которые сами по себе не имеют ярко выраженного вкуса, пропитываются соками скумбрии становятся очень вкусными и сочными.
Соленая скумбрия «Как красная рыба» - рецепт с фото
Соленая скумбрия «Как красная рыба»
Пикантная скумбрия с таким набором специй получается не только аппетитной на вид, но и очень вкусной. Блюдо называют скумбрией «как красная рыба», так как приготовленная по этому рецепту макрель действительно напоминает по вкусу маринованную горбушу. Идеальный вариант для праздничного стола!
Маринованная скумбрия «Как копченая» - рецепт с фото
Маринованная скумбрия «Как копченая»
Скумбрия в бутылке «Как копченая» — интересный вариант маринованной рыбки к праздничному столу. Скумбрия получается золотистой, пряной, ароматной и очень аппетитной. Экспериментируйте со специями и пряностями и наслаждайтесь идеальной скумбрией среднего посола!
Маринованная скумбрия с горчицей и луком - рецепт с фото
Маринованная скумбрия с горчицей и луком
Домашняя маринованная скумбрия — вкусное и простое в приготовлении блюдо для праздничной подачи. Закуска ароматна, пикантная и пряная. Лук придает скумбрии легкий аромат, отлично дополняет рыбу и маринуется вместе с ней. При подаче лучше всего комбинировать маринованную скумбрию с нейтральными гарнирами и простыми овощными салатиками.
Копченая скумбрия в домашних условиях - рецепт с фото
Копченая скумбрия в домашних условиях
Копченая скумбрия вкусная закуска и на праздник и в будний день.
Скумбрия с имбирем на овощной подушке, в фольге - рецепт с фото
Скумбрия с имбирем на овощной подушке, в фольге
Запеченная скумбрия — легкий рецепт. Мороженная скумбрия почти всегда есть в продаже. Эта рыбка имеет много полезных питательных веществ. Любители рыбки оценят. Блюдо получается сразу с гарниром, что экономит время хозяйке. Подойдет и для подачи на праздничный стол.
Запеченная скумбрия - рецепт с фото
Запеченная скумбрия
Скумбрия относится к тому виду рыб, что не требует к себе больших вмешательств при приготовлении. Хорошо сочетается с разными гарнирами от картофеля до каш или просто с салатом. Скумбрия легко усваивается организмом, богата белком и содержит большое количество витаминов и минералов, таких как йод, кальций, фосфор и конечно же омега3....
Сугудай из скумбрии — малосольная рыба - рецепт с фото
Сугудай из скумбрии — малосольная рыба
Малосольная скумбрия за 20 минут. Рыба, замаринованная в смеси соли, перца и укропа замечательно подойдет к отварному картофелю. А еще это отличная закуска под пиво. Рыбу для приготовления лучше взять слегка размороженную. Так она будет легче чиститься.
Пряная маринованная скумбрия - рецепт с фото
Пряная маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия — это очень легкое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для любого праздника или застолья. Для маринования рыбки важно подобрать правильный раствор, который не только сделает скумбрию вкусной и ароматной, но и сохранит её упругую структуру. Для приятного пряного вкуса я использую пряности — кориандр, ягоды можжевельника и...
Соленая скумбрия в домашних условиях - рецепт с фото
Соленая скумбрия в домашних условиях
Что нужно для приготовления в домашних условиях маринованной скумбрии ? Желание и хорошее настроение! Рецепт, по которому я, предлагая замариновать рыбу, проверенный годами и не подвел ещё ни разу. Это классика, база так называют самые основные рецептуры блюд. Покупать на рынке, или в супермаркете, готовую скумбрию, Вы уже не будете...
Диетическая скумбрия в домашних условиях - рецепт с фото
Диетическая скумбрия в домашних условиях
Как часто женщина решает сесть на диету? Практически каждая из нас, хотя бы разочек сталкивалась с проблемой лишнего веса, пыталась контролировать его. Основная задача  — спортивные упражнения и правильное питание. Что может быть лучше, полезнее и проще, приготовленной рыбы в домашних условиях? Рыбу можно готовить по разным технологиям: запечь в...
2022 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.