Блинчики, которые всегда получаются

Name: Блинчики, которые всегда получаются
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Молоко: 1 л; Мука пшеничная: 400 г; Сахар: 7 ст. л.; Яйцо куриное: 3 шт.; Подсолнечное масло: 4 ст. л.; Соль: ½ ч. л.; Сода гашенная уксусом: 1 ч. л.; Масло сливочное: 25 г

Подготовка 10 минут
Готовка 30 минут
Общее время 40 минут
Порции 5
Сложность Легко
Рейтинг 4.3 12 оценок

Ингредиенты

	Молоко - 1 л
	Мука пшеничная - 400 г
	Сахар - 7 ст. л.
	Яйцо куриное - 3 шт.
	Подсолнечное масло - 4 ст. л.
	Соль - ½ ч. л.
	Сода гашенная уксусом - 1 ч. л.
	Масло сливочное - 25 г

675 ккал Калорийность

26,7 г Жиры

18,9 г Белки

89,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 18,9 г	38%
Жиры: 26,7 г	34%
Углеводы: 89,0 г	32%
Насыщенные жиры: 8,8 г	44%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 154 мг	51%
Пищевые волокна: 2,2 г	8%
Сахара: 28,5 г	(-)
Натрий: 293 мг	13%
Калий: 405 мг	9%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 265 мг	20%
Железо: 4,4 мг	24%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Блинчики получаются тоненькие и мягкие. Кушать можно, с вареньем, мёдом и сгущенкой- как вам нравится! А какая вкуснотища, если завернуть в блинчик перетертую малину с сахаром!

Блинчики- любят все, и взрослые, и дети. У каждой хозяйки свои секретики приготовления вкусных блинчиков. Сегодня я расскажу свои!

Блины в нашем доме, готовятся часто. Делаю я их всегда по одному и тому же рецепту, так как он беспроигрышный.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Взбить яйца с сахаром и солью до пены

Шаг 2

Добавить молоко. Перемешать

Шаг 3

Добавить муку. Перемешать, чтобы не было комков

Шаг 4

Добавить масло. Перемешать

Шаг 5

Добавить соду, гашеную уксусом. Перемешать

Шаг 6

Сковородку смазать только перед жаркой первого блина.
Налить немного теста на разогретую, смазанную маслом сковородку и печь как обычно, с двух сторон.

Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Автор рецепта: Nadi2493 опубликовано: 01.12.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

4.3 из 5 12 оценок

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Подготовка10 минут

Готовка30 минут

Общее время40 минут

Порции5

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 675 ккал Белки: 18,9 г Жиры: 26,7 г Углеводы: 89,0 г

Ингредиенты

Молоко — 1 л
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 7 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт.
Подсолнечное масло — 4 ст. л.
Соль — ½ ч. л.
Сода гашенная уксусом — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г

Приготовление

Шаг 1

Взбить яйца с сахаром и солью до пены

Шаг 2

Добавить молоко. Перемешать

Шаг 3

Добавить муку. Перемешать, чтобы не было комков

Шаг 4

Добавить масло. Перемешать

Шаг 5

Добавить соду, гашеную уксусом. Перемешать

Шаг 6

Сковородку смазать только перед жаркой первого блина. Налить немного теста на разогретую, смазанную маслом сковородку и печь как обычно, с двух сторон. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Блинчики, которые всегда получаются

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6