Шашлычок из индейки в духовке

Name: Шашлычок из индейки в духовке
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Индейка: 500 г; Лимон: 1 шт.; Соевый соус: 5 ст. л.; Мед: 1 ч. л.; Кунжут: 1 ч. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 30 минут
Общее время 35 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.4 2 оценки

Ингредиенты

	Индейка - 500 г
	Лимон - 1 шт.
	Соевый соус - 5 ст. л.
	Мед - 1 ч. л.
	Кунжут - 1 ч. л.

163 ккал Калорийность

4,3 г Жиры

27,4 г Белки

5,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 27,4 г	55%
Жиры: 4,3 г	6%
Углеводы: 5,3 г	2%
Насыщенные жиры: 0,8 г	4%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 80 мг	27%
Пищевые волокна: 1,1 г	4%
Сахара: 2,3 г	(-)
Натрий: 1 247 мг	54%
Калий: 542 мг	12%
Витамин C: 15,9 мг	18%
Кальций: 28 мг	2%
Железо: 1,0 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Шашлычок делается быстро просто. Если мало времени на ужин, обязательно попробуйте приготовить это блюдо. На гарнир я предпочитаю тоже что-то легкое, например овощи.

Это рецепт нереально быстро приготовления вкусного шашлычка из индейки. Я очень люблю курицу или индейку. Мясо нежное, и что важно для все женского пола диетическое. Я не ощущаю тяжести после курицы, нежели как от мясо свинины или говядины.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Готовим маринад. Смешиваем соевый соус, мед и все тщательно перемешиваем. Маринуем филе индейки, порезанное на кусочки 30 минут. Через 30 минут нанизываем мясо на шпажки, чередуя с лимонными дольками. Выстилаем форму для запекания фольгой, а сверху кладем наши шашлычки. Все это отправляем в духовку на 20 минут.

Шаг 2

Спустя 20 минут, смазываем оставшимся маринадом шашлык посыпаем сверху кунжутом и снова ставим в духовку на 10 минут. Мясо получается нежным и вкусным. Лимон и соевый соус в сочетании дают необычный вкус.

Автор рецепта: lych2725 опубликовано: 31.01.2019