Закусочные блинчики

Закусочные блинчики

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
973 ккал Калорийность
82,7 г Жиры
20,7 г Белки
39,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 20,7 г 41%
Жиры: 82,7 г 106%
Углеводы: 39,2 г 14%
Насыщенные жиры: 37,6 г 188%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 256 мг 85%
Пищевые волокна: 1,8 г 6%
Сахара: 4,8 г (-)
Натрий: 885 мг 38%
Калий: 341 мг 7%
Витамин C: 8,6 мг 10%
Кальций: 320 мг 25%
Железо: 4,9 мг 27%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Блюдо очень простое в приготовлении, Порадует и вас и ваших гостей.

Эти блинчики готовятся очень быстро. Ингредиенты найдутся в любом холодильнике.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 1

Подготовить все ингредиенты для приготовления блинчиков.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 2
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 2

Яйцо взбить с солью, молотым черным перцем, семенами горчицы, тмином, барбарисом и сахаром.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 3

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 4

Выдавить чеснок через чесночницу к сыру.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 5
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 5

К яичной смеси добавить муку и сливки. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 6

Растопить сливочное масло и влить его в тесто, все перемешать.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 7

Добавить тертый сыр и чеснок, все перемешать.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 8
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 8

Сосиски порезать и добавить в тесто, перемешать.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 9
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 9

Добавить мелко порубленную зелень и перемешать.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 10
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 10

Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить блинчики с двух сторон до готовности.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 11
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 11
  • Фото рецепта - Закусочные блинчики - шаг 11

Блюдо готово. Вместо сосисок можно использовать колбаску. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 19.10.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Закусочные блинчики

    Автор: lenanikolayeva75 · Опубликовано: 19.10.2018

    Подготовка10 минут
    Готовка15 минут
    Общее время25 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 973 ккал Белки: 20,7 г Жиры: 82,7 г Углеводы: 39,2 г

    Ингредиенты

    • Сахар — 1 ч. л.
    • Мука пшеничная — 150 г
    • Масло растительное — 7 ст. л.
    • Масло сливочное — 50 г
    • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Сливки 20% жирности — 350 мл
    • Семена горчицы — ½ ч. л.
    • Зелень — 20 г
    • Сыр твёрдый — 100 г
    • Сосиски — 3½ шт.
    • Чеснок — 3 зубч.
    • Тмин — ½ ч. л.
    • Барбарис — ½ ч. л.
    • Соль — 2 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Подготовить все ингредиенты для приготовления блинчиков.

    Шаг 2

    Яйцо взбить с солью, молотым черным перцем, семенами горчицы, тмином, барбарисом и сахаром.

    Шаг 3

    Сыр натереть на крупной терке.

    Шаг 4

    Выдавить чеснок через чесночницу к сыру.

    Шаг 5

    К яичной смеси добавить муку и сливки. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

    Шаг 6

    Растопить сливочное масло и влить его в тесто, все перемешать.

    Шаг 7

    Добавить тертый сыр и чеснок, все перемешать.

    Шаг 8

    Сосиски порезать и добавить в тесто, перемешать.

    Шаг 9

    Добавить мелко порубленную зелень и перемешать.

    Шаг 10

    Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить блинчики с двух сторон до готовности.

    Шаг 11

    Блюдо готово. Вместо сосисок можно использовать колбаску. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/zakusochnye-blinchiki