Эти блинчики готовятся очень быстро. Ингредиенты найдутся в любом холодильнике.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты для приготовления блинчиков.
Яйцо взбить с солью, молотым черным перцем, семенами горчицы, тмином, барбарисом и сахаром.
Сыр натереть на крупной терке.
Выдавить чеснок через чесночницу к сыру.
К яичной смеси добавить муку и сливки. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Растопить сливочное масло и влить его в тесто, все перемешать.
Добавить тертый сыр и чеснок, все перемешать.
Сосиски порезать и добавить в тесто, перемешать.
Добавить мелко порубленную зелень и перемешать.
Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить блинчики с двух сторон до готовности.
Блюдо готово. Вместо сосисок можно использовать колбаску. Приятного аппетита!
