Блинчики со сметанным кремом и шоколадом

Блинчики со сметанным кремом и шоколадом

Ингредиенты

молоко - 0,5 л
яйца - 1 шт.
сахар - 2 ч.л.
ванильный сахар - 1 п.
мука - 8-9 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сметанный крем - 250 гр.
плитка шоколада - 100 гр.
  • 40 минут
  • Порций 5
  • Легко

Блинчики готовятся очень просто и быстро. Продукты простые, и обычно всегда есть у хозяйки на кухне.

Очень вкусные и красивые блинчики, которые просто готовятся станут прекрасным дополнением для чашечки чая!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 1
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 1

Для начала нам нужно взять все необходимые продукты, а это молоко, мука, яйцо, сахар и приготовить тесто на блины.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 2
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 2

Первым делом нальем молоко в миску, добавит туда одно яйцо и хорошо перемешаем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 3
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 3

Затем добавляем пакетик ванильного сахара, 2 чайные ложки обычного сахара, и пол чайной ложки соли. И хорошо все перемешиваем, чтобы сахар растворился.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 4
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 4

Далее насыпаем постепенно муку, сначала добавим 2-3 ложки, немного перемешаем, и так постепенно добавляем муку и все время перемешиваем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 5

Затем в тесто добавляем одну столовую ложку подсолнечного масла и хорошо перемешиваем.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 6
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 6
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 6
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 6

Затем хорошо разогреваем сковородку. наливаем на нее немного подсолнечного масла. Берем половник, набираем тесто и выливаем на сковороду. Обжариваем с одной стороны до золотистого цвета, затем с другой стороны.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 7

После того, как все блинчики пожарили приступаем к приготовлению начинки.
Возьмем плитку шоколада, поломаем ее на кусочки и растопим в микроволновке.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 8
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 8

Далее на остывшие блинчики кладем одну ложку сметанного крема и заматываем блинчик.
Сверху украшаем шоколадом.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 9

Блинчики готовы к подаче на стол.
Всем приятного аппетита!!!

Автор рецепта: опубликовано: 06.09.2018

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий