Блинчики со сметанным кремом и шоколадом

Блинчики со сметанным кремом и шоколадом

Ингредиенты

Молоко - 500 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 2 ч. л.
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Мука пшеничная - 8–9 ст. л.
Соль - ½ ч. л.
Сметанный крем - 250 г
Плитка шоколада - 100 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
361 ккал Калорийность
22,7 г Жиры
8,8 г Белки
30,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 361 ккал (-)
Белки 8,8 г 18%
Жиры 22,7 г 29%
Углеводы 30,5 г 11%
Насыщенные жиры 12,3 г 62%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 81 мг 27%
Пищевые волокна 2,5 г 9%
Сахара 15,4 г (-)
Натрий 235 мг 10%
Калий 371 мг 8%
Витамин C (-) (-)
Кальций 190 мг 15%
Железо 3,3 мг 18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 40 минут
  • Порций 5
  • Легко

Блинчики готовятся очень просто и быстро. Продукты простые, и обычно всегда есть у хозяйки на кухне.

Очень вкусные и красивые блинчики, которые просто готовятся станут прекрасным дополнением для чашечки чая!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 1
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 1

Для начала нам нужно взять все необходимые продукты, а это молоко, мука, яйцо, сахар и приготовить тесто на блины.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 2
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 2

Первым делом нальем молоко в миску, добавит туда одно яйцо и хорошо перемешаем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 3
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 3

Затем добавляем пакетик ванильного сахара, 2 чайные ложки обычного сахара, и пол чайной ложки соли. И хорошо все перемешиваем, чтобы сахар растворился.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 4
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 4

Далее насыпаем постепенно муку, сначала добавим 2-3 ложки, немного перемешаем, и так постепенно добавляем муку и все время перемешиваем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 5

Затем в тесто добавляем одну столовую ложку подсолнечного масла и хорошо перемешиваем.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 6
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 6
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 6
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 6

Затем хорошо разогреваем сковородку. наливаем на нее немного подсолнечного масла. Берем половник, набираем тесто и выливаем на сковороду. Обжариваем с одной стороны до золотистого цвета, затем с другой стороны.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 7

После того, как все блинчики пожарили приступаем к приготовлению начинки.
Возьмем плитку шоколада, поломаем ее на кусочки и растопим в микроволновке.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 8
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 8

Далее на остывшие блинчики кладем одну ложку сметанного крема и заматываем блинчик.
Сверху украшаем шоколадом.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Блинчики со сметанным кремом и шоколадом - шаг 9

Блинчики готовы к подаче на стол.
Всем приятного аппетита!!!

Автор рецепта: опубликовано: 06.09.2018

Добавить Ваш Комментарий