Заварные блины на сметане

Заварные блины на сметане

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
67 ккал Калорийность
4,3 г Жиры
1,7 г Белки
5,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 1,7 г 3%
Жиры: 4,3 г 6%
Углеводы: 5,5 г 2%
Насыщенные жиры: 1,1 г 6%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 37 мг 12%
Пищевые волокна: 0,1 г 0%
Сахара: 2,4 г (-)
Натрий: 80 мг 3%
Калий: 23 мг 0%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 13 мг 1%
Железо: 0,4 мг 2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Домашние блинчики просто и легко приготовить, используя сметану и кипяток. Такие заварные блинчики - отличный вариант для завтрака!

Подготовим для рецепта блинного теста на сметане и кипятке удобную глубокую миску. Для перемешивания ингредиентов возьмём венчик или же миксер, что гораздо удобнее и быстрее. Вот пошаговый рецепт заварных блинов на сметане с кипятком, с которым справится каждая хозяюшка.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Заварные блины на сметане - шаг 1

В миску перекладываем порцию сметаны, вбиваем куриные яйца, засыпаем сахарный песок и соль.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Заварные блины на сметане - шаг 2

Тщательно ингредиенты перемешиваем. Должна получиться однородная смесь.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Заварные блины на сметане - шаг 3

В эту смесь просеиваем муку.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Заварные блины на сметане - шаг 4

Вмешиваем муку в сметанную смесь до образования густого вязкого теста.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Заварные блины на сметане - шаг 5

Струйкой вливаем в получившееся густое тесто кипяток, сразу перемешиваем ингредиенты.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Заварные блины на сметане - шаг 6

Блинное тесто на сметане и кипятке практически готово, осталось в него только влить постное масло и еще раз перемешать.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Заварные блины на сметане - шаг 7

После того как блинное тесто немного «отдохнёт» минут 10-15, можно приступать к выпечке тонких заварных блинов.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Заварные блины на сметане - шаг 8

Аппетитные заварные блины на сметане и кипятке подаем с любимым дополнением. Это может быть варенье, мед, сметана, джем. Приятного всем перекуса!

Автор рецепта: опубликовано: 25.11.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.2 из 5 15 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Заварные блины на сметане

    Автор: Tanya197529 · Опубликовано: 25.11.2020

    Подготовка20 минут
    Готовка20 минут
    Общее время40 минут
    Порции12
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 67 ккал Белки: 1,7 г Жиры: 4,3 г Углеводы: 5,5 г

    Ингредиенты

    • Сметана — 3–4 ст. л.
    • Яйцо куриное — 2 шт.
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Соль — ½ ч. л.
    • Мука пшеничная — 6 ст. л.
    • Кипяток — 250–300 мл
    • Масло постное — 2 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    В миску перекладываем порцию сметаны, вбиваем куриные яйца, засыпаем сахарный песок и соль.

    Шаг 2

    Тщательно ингредиенты перемешиваем. Должна получиться однородная смесь.

    Шаг 3

    В эту смесь просеиваем муку.

    Шаг 4

    Вмешиваем муку в сметанную смесь до образования густого вязкого теста.

    Шаг 5

    Струйкой вливаем в получившееся густое тесто кипяток, сразу перемешиваем ингредиенты.

    Шаг 6

    Блинное тесто на сметане и кипятке практически готово, осталось в него только влить постное масло и еще раз перемешать.

    Шаг 7

    После того как блинное тесто немного «отдохнёт» минут 10-15, можно приступать к выпечке тонких заварных блинов.

    Шаг 8

    Аппетитные заварные блины на сметане и кипятке подаем с любимым дополнением. Это может быть варенье, мед, сметана, джем. Приятного всем перекуса!