Жареное мясо на ужин - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Вторые блюда → Блюда из мяса → Жареное мясо

Ужин

Сортировать:

По дате
По популярности

Котлеты с грибами и подливкой на сковороде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Фарш смешанный мясной; Хлеб / батон; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Сухари панировочные; Масло растительное; Бульон / вода;

Готовить котлеты очень просто, а результат порадует вас и ваших близких. В этом рецепте мы используем смешанный фарш, но вы можете взять свинину или куриный фарш по вашему вкусу. Грибы...

Посмотреть рецепт - Котлеты с грибами и подливкой на сковороде

Шашлык из корейки

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Свиная шейка; Лук репчатый; Кориандр; Майонез; Соль;

По моему нет такого человека, который бы не любил шашлык. Очень вкусное блюдо. Подойдет на любой праздничный стол, для посиделок с друзьями, и уютного семейного ужина. А про пикник даже...

Посмотреть рецепт - Шашлык из корейки

Гуляш из говядины

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мясо говядина; Лук репчатый; Масло растительное; Лавровый лист; Томатная паста; Чеснок; Брокколи; Морковь; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Вода холодная;

Гуляш настолько хорош, что когда приготовила, оказалось мало )

Посмотреть рецепт - Гуляш из говядины

Жареные домашние котлеты

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молоко; Хлеб; Фарш говяжий; Фарш свиной; Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Соль и перец чёрный;

Сытное блюдо, к которому можно подобрать любой гарнир — это конечно же котлеты. Благодаря правильному соотношению фарша, котлеты получаются не жесткими и не сильно жирными. Панировочные сухари нам пригодятся не...

Посмотреть рецепт - Жареные домашние котлеты

Шашлык из свинины в маринаде с травами

Время приготовления: 4 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мясо свиная шейка; Лук репчатый белый; Специи; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка; Базилик сушеный молотый; Чадр;

Нежнейшее мясо шашлыка не оставит равнодушными любителей мясных блюд

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины в маринаде с травами

Медальоны из говядины в прованских травах

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина; Прованские травы; Сельдерей сушеный; Соевый соус; Масло растительное; Соль; Перец душистый;

Это блюдо, которое можно приготовить впрок. Приготовленные медальоны всегда вкусно можно подать к любому гарниру и с любым соусом. Скажу по секрету — особенно вкусны такие медальоны с брусничным соусом....

Посмотреть рецепт - Медальоны из говядины в прованских травах

Мясные котлеты с подливой на сковороде

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина); Булка; Молоко; Лук репчатый; Яйцо мелкое; Соль и перец чёрный; Томатная паста; Вода; Масло растительное; Смесь панировочная; Зелень;

Для котлетной основы я использовала фарш из свинины. Приготовленные по этому рецепту котлеты с подливкой получаются сочными, вкусными. С реализацией справится любая хозяюшка.

Посмотреть рецепт - Мясные котлеты с подливой на сковороде

Мясо, фаршированное сыром, приготовленное на мангале

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тертого копченого сыра гауда; Бекона, обжаренного и раскрошенного; Нарезанной свежей петрушки; Перец чёрный молотый; Свиных отбивных (можно на на косточке); Оливкового масла; Соли;

Совет: при заполнении стейков не добавляйте слишком много начинки, иначе мясо будет готово до того, как сыр успеет расплавиться.

Посмотреть рецепт - Мясо, фаршированное сыром, приготовленное на мангале

Шашлык из баранины

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Оливкового масла; Свежевыжатого лимонного сока; Красного винного уксуса; Нарезанного свежего орегано; Чеснока; Соли; Молотого черного перца; Баранины без костей, очищенной от жира и нарезанной кубиками по 2,5 см;

Нежные кусочки баранины, замаринованные в лимонном маринаде, нанизанные на шпажки и идеально обжаренные на углях. Я люблю подавать их с жареным картофелем с розмарином и чесноком, греческим салатом и лавашем.

Посмотреть рецепт - Шашлык из баранины

Индейка, запеченная с пряностями (в фольге)

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Филе индейки; Горчица; Соль; Перец молотый черный; Пряные специи;

Мясо индейки приготовленное этим способом никого не оставит равнодушным. В фольге мясо получится сочным, нежным и мягким . Подойдёт под любой гарнир.

Посмотреть рецепт - Индейка, запеченная с пряностями (в фольге)

Запеченное мясо ягненка

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Нога ягненка; Масло растительное; Чеснок; Веточки розмарина; Кориандр сушеный; Лимон; Гранат;

Вкус блюда во многом зависит от изначального качества мяса, поэтому к выбору стоит подойти основательно.

Посмотреть рецепт - Запеченное мясо ягненка

Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой)

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины (например, свиная корейка); Горчица; Масло растительное; Луковица нарезанная; Чеснок измельченный; Масло сливочное; Белое сухое вино; Лавровый лист; Тимьян; Говяжий бульон; Морковь нарезанная крупными кусочками; Загуститель для соуса; Мука пшеничная; Говяжий бульон;

Жареная свинина с горчичным соусом по-немецки

Посмотреть рецепт - Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой)

Свиные отбивные на гриле с сальсой из нектарина

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Нектарин без косточек и нарезанный кубиками; Помидор, очищенный от семян и нарезанный кубиками; Нарезанного кубиками лука; Нарезанной свежей кинзы; Свежего сока лайма; Измельченных хлопьев красного перца; Соли; Молотого тмина; Порошка чили; Молотого черного перца; Оливкового масла; Свиная отбивная;

Яркая, сладкая и острая нектариновая сальса отлично сочетается со свининой, особенно со свининой на гриле.

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные на гриле с сальсой из нектарина

Свиные отбивные в панировке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Свиные отбивные без костей; Приправы каджун; Гренок со вкусом сыра и чеснока; Яйцо куриное; Пищевой спрей (масло);

Держите отбивные в духовке на самом низком уровне, пока жарите оставшиеся отбивные во фритюре. Для получения более толстых отбивных увеличьте время приготовления еще на минуту. Для более тонких отбивных готовьте...

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные в панировке

Жареные свиные стейки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Свиной стейк без костей; Пищевой спрей или масло; Приправа для мяса (сухая смесь);

Если стейков многого и вам нужно жарить партиями, держите уже приготовленное мясо в духовке на самом низком уровне, пока жарятся оставшиеся кусочки. Для получения более толстых кусочков увеличьте время приготовления...

Посмотреть рецепт - Жареные свиные стейки