Творожная запеканка лимонно-апельсиновая

Творожная запеканка лимонно-апельсиновая

Ингредиенты

творог домашний - 400 г
яйца - 2 шт
сахар - 4 ст. л.
сода - 0,3 ч.л.
мука - 3-4 ст.л.
цедра лимона и апельсина - 1 ч. л.
  • 1 час
  • Порций 5
  • Просто

Творожная запеканка нежной консистенции с ярким ароматом цитрусов - настоящее наслаждение.

Творожная запеканка для многих — одно из самых любимых блюд с самого детства. Но с тех пор появились новые вариации привычных блюд. Всего несколько вкусовых добавок — и блюдо может измениться до неузнаваемости! В данном случае в качестве вкусовой добавки будет выступать лимонно-апельсиновая цедра. Можно использовать также цукаты из любых цитрусов, от этого вкус только выиграет. Творог лучше использовать жирный, базарный. Из зернистого магазинного творога запеканка получается не такая нежная и вкусная.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Творожная запеканка лимонно-апельсиновая - шаг 1
  • Фото рецепта - Творожная запеканка лимонно-апельсиновая - шаг 1

Творог смешиваем с сахаром. Добавляем соду и цедру.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Творожная запеканка лимонно-апельсиновая - шаг 2

Добавляем яйца. Если творог суховат и после вымешивании его с яйцами остается суховатым, можно добавить еще одно яйцо.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Творожная запеканка лимонно-апельсиновая - шаг 3

Вводим в тесто муку, перемешиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Творожная запеканка лимонно-апельсиновая - шаг 4

Выкладываем тесто в форму для выпечки.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Творожная запеканка лимонно-апельсиновая - шаг 5

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий