Name: Творожная запеканка лимонно-апельсиновая
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Творог домашний: 400 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Сахар: 4 ст. л.; Сода пищевая: 0,3 ч. л.; Мука пшеничная: 3–4 ст. л.; Цедра лимона и апельсина: 1 ч. л.

Творожная запеканка лимонно-апельсиновая

Подготовка 20 минут
Готовка 40 минут
Общее время 1 час
Порции 5
Сложность Просто
Рейтинг 4.9 18 оценок

Ингредиенты

	Творог домашний - 400 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сахар - 4 ст. л.
	Сода пищевая - 0,3 ч. л.
	Мука пшеничная - 3–4 ст. л.
	Цедра лимона и апельсина - 1 ч. л.

170 ккал Калорийность

5,6 г Жиры

12,2 г Белки

17,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,2 г	24%
Жиры: 5,6 г	7%
Углеводы: 17,4 г	6%
Насыщенные жиры: 2,1 г	11%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 95 мг	32%
Пищевые волокна: 0,2 г	1%
Сахара: 12,4 г	(-)
Натрий: 393 мг	17%
Калий: 121 мг	3%
Витамин C: 0,5 мг	1%
Кальций: 80 мг	6%
Железо: 0,7 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Творожная запеканка нежной консистенции с ярким ароматом цитрусов - настоящее наслаждение.

Творожная запеканка для многих — одно из самых любимых блюд с самого детства. Но с тех пор появились новые вариации привычных блюд. Всего несколько вкусовых добавок — и блюдо может измениться до неузнаваемости! В данном случае в качестве вкусовой добавки будет выступать лимонно-апельсиновая цедра. Можно использовать также цукаты из любых цитрусов, от этого вкус только выиграет. Творог лучше использовать жирный, базарный. Из зернистого магазинного творога запеканка получается не такая нежная и вкусная.