В наше время магазины, рестораны и прочие общепиты предлагают нам многообразие мясных продуктов и деликатесов, но иногда хочется чего-то другого, более легкого и мы вспоминаем о рыбе. Рыба очень полезна для организма человека, она содержит фтор, фосфор, витамины группы В и РР, белки и жирные кислоты Омега-3. Она помогает нам сохранять...
С курицей, как и с другим мясом птицы, существует масса простых кулинарных рецептом, которые выполняются в три шага: намазал, поставил, ушел по другим делам. И не важно куда ставить, в духовку, мультиварку или аэрогриль. Данный рецепт идеален для голеней, они получаются очень сочными, но таким же образом можно запечь и...
Я предлагаю диетический вариант этого блюда – с нежирным мясом и без зажарки. Такое блюдо можно предложить даже детям. Когда-то давно, согласно традициям, молодая украинская девушка, прежде чем выйти замуж, должна была уметь приготовить минимум семь вариантов борща, по одному на каждый день. Наверное, в какой-то момент сообразительной хозяйке пришел...
Голубцы – это блюдо украинской кухни уже давно относящееся к категории праздничных. Они могут подаваться с гарниром или быть отдельным блюдом, но в любом виде это всегда очень вкусно. Есть множество рецептов приготовления голубцов, но сегодня мы приготовим их в мультиварке, поскольку она освободит время хозяйке и гарантирует отличный результат.
Настоящий кавказский суп харчо готовится только с говядиной. Я предлагаю «облегченный» вариант этого супа — с куриным мясом. Получается «нежный» суп, который подойдет даже для деток.
Издавна известно, что мясо кролика обладает большой пищевой ценностью и полезными качествами. Но вы даже не представляете себе, какой ошеломляющий вкус присущ блюдам из него. Тушеная, нежная картошка с сочным кроликом в изумительном, сметанном бульоне — мой фаворит. Жаркое получается вкуснейшим и нежным, благодаря использованию домашней сметаны. Подать такое блюдо можно...
Для летне-осеннего периода фаршированный перец является одним из самых доступных и излюбленных блюд. Его приготовление не потребует особых кулинарных навыков, ингредиенты всегда доступны, а вкус гарантированно радует. В каждая хозяйки есть свои секреты его приготовления и в каждой он получается по-своему вкусно. Если вы решите готовить перцы в мультиварке, то...
Думаю, многие любят шарлотку за ее божественный аромат и несравнимый вкус.Я не исключение, но как маме годовалого ребенка мне всегда не хватает времени. Этот рецепт мое спасение , он выгодно отличается от других простотою в готовке. Шарлотка получается воздушной, а сочетание яблок и корицы напомнит вам о Рождестве. Шоколадная глазурь,...
Техника су-вид (sous-vide) подразумевает приготовление продукта в вакуумной упаковке при щадящих (60-75 градусов) температурах. Блюдо получается особенно сочным, ароматным и с сохранёнными полезными свойствами. Приготовить куриную грудку таким способом можно не только в специально предназначенных для этого кухонных гаджетах, но и в современной мультиварке. Необходимо наличие функции «мультиповар», которая предполагает...
В мультиварке можно приготовить очень полезное, питательное и вкусное блюдо из кальмаров, шампиньонов и сыра. Ингредиенты: — жирная сметана домашняя (160 г); — приправы для морепродуктов (по вкусу); — обработанные тушки кальмаров крупные (две штуки); — королевские шампиньоны (260 г); — твердый сыр «Российский» (78 г); — перепелиные яйца сырые...
Некоторые женщины отказываются готовить своей семье манную кашу, так как считают, что не справятся с приготовлением такого блюда. Действительно, в некоторых случаях каша из манной крупы становится густой или очень жидкой, в ней нередко попадаются комки. Тем хозяйкам, которую хотели бы приготовить вкусную и пышную манную кашу без комочков, рекомендуется...
Знаете, бывает, что приготовить надо что-то мясное, вкусное и быстро!!! В таком случае чаще всего меня выручала микроволновка, но с тех пор как у меня появилась мультиварка приготовление пищи я возлагаю на неё. Остается только прикинуть, какие продукты готовятся быстро. Ну, например, куриная печень с мультиварке ! Ведь на её...