Маринованная жареная утка
Какое же Рождество без запеченной утки?! Мясо утки имеет со сладковатый вкус. Само по себе мясо жесткое, чтоб утка получилась сочной, нежной и мягкой, ее надо замариновать.
Посмотреть рецепт - Маринованная жареная утка