Подписаться

Долма с говядиной - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Жаркое из говядины Лагман из говядины Стейк из говядины Шурпа из говядины Блюда из говядины на второе Армянская долма Долма из свинины Долма с говяжьим фаршем Долма с рисом Долма с фаршем Бифштекс из говядины Азу из говядины Антрекот из говядины Бефстроганов из говядины Гуляш из говядины Закуски из говядины Котлеты из говядины Отбивные из говядины Пельмени из говядины Плов из говядины Рагу из говядины Рулет из говядины Тефтели из говядины Фрикадельки из говядины Холодец из говядины Шницель из говядины

Долма, приготовленная в пароварке

Долма, приготовленная в пароварке — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баранина (мякоть); Говядина (мякоть); Лук репчатый; Виноградные листья; Соль; Перец чёрный молотый;
Традиционно долма готовится с начинкой из мясного фарша. Кто-то добавляет в него рис, отваренный до полуготовности. Долма — настолько популярное блюдо, что придумали рецепты с овощной и рыбной начинкой. Какую...

Долма из виноградных листьев с рисом

Долма из виноградных листьев с рисом — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш ( баранина и говядина); Виноградные листья; Мята; Кинза свежая; Укроп свежый; Масло сливочное; Рис; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Очень простой и вкусный рецепт долмы. Кому рецепт даю, у всех всегда получается.

Долма

Долма — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говядина; Листья виноградные консервированные; Рис; Лук репчатый; Масло оливковое; Зелень кинзы; Сухие травы (мята, базилик, укроп); Перец душистый;
О принадлежности долмы к какому-то из определенных этносов споры продолжаются до сих пор, каждый народ на Кавказе готовит это блюдо с теми или иными изменениями. Исторически так сложилось, что в...

Голубцы в томатном соусе

Голубцы в томатном соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясо свинина; Мясо говядина; Капуста; Зелень; Томатная паста; Соль; Перец чёрный молотый;
Подается толма (голубцы) со сметанкой, с чесноком. Блюдо сытное, идет как основное горячее.

Долма в мультиварке

Долма в мультиварке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говяжий фарш; Виноградные листья; Рис круглый; Лук репчатый; Кинза; Мята; Укроп; Петрушка; Масло сливочное; Соль и перец чёрный;
Сегодня хочу поделиться с вами своим экспериментом, приготовлением долмы в мультиварке. Обычно это блюдо я готовлю в глубокой чугуной сковороде, либо в казане. Но так как сейчас муж делает капитальный...

Толма (долма)

Толма (долма) — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Виноградные листья; Мясо говядина и свинина; Рис (круглый); Лук репчатый; Зелень(укроп, петрушка, киндза); Томатная паста; Соль и перец чёрный;
Приготовим настоящую армянскую толму с виноградными листьями, чаще называют это блюдо голубцами. У нас толма белая(с капустой), черная(с виноградными листьями), долма летняя(с овощами).

Долма (голубцы в виноградных листьях)

Долма (голубцы в виноградных листьях) — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Фарш: говядина+свинина; Лук репчатый; Рис отварной; Бульон; Зелень: укроп, петрушка, кинза, базилик; Специи; Сметана; Сок лимона;
Долма – блюдо очень похоже на голубцы. Разнится в том, что мясной фарш заворачивается в лист винограда, а не капусты.

Долма с фаршем и рисом

Долма с фаршем и рисом — рецепт с фото
33 оценки
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Виноградные листья; Филе (свинина +говядина); Соль; Перец молотый; Перец сладкий; Морковь; Лук репчатый; Майоран; Петрушка; Рис; Лавровый лист; Корень петрушки;
В Азербайджане долмой называют все, что можно нафаршировать. И фаршируют они все: арбузы, перцы, яйца, помидоры и т.д. В России долмой, как правило, называют фаршированные виноградные листья. Их можно заполнять...

Долма с фаршем и рисом

Долма с фаршем и рисом — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Виноградные листья; Фарш говяжий; Лук репчатый; Рис; Кинза; Укроп; Масло растительное; Бульон говяжий; Соль; Перец чёрный молотый; Хмели - сунели;
Долма — это одно из традиционных и вкуснейших блюд кавказской кухни. Похоже оно на наши голубцы, только вместо капусты используют виноградные листья. В традиционных рецептах фарш готовят из баранины, но...

Лучшие и новые рецепты