Рецепты кулинара zo

Диетический салат с моцареллой

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Любой вид салата или пекинская капуста; Моцарелла; Травы; Оливковое масло; Бальзамический уксус; Соль и перец;

Салат очень легкоусвояемый. Моцарелла является ценным источником белка, а салат станет полезным овощем для поддержания фигуры. Салат можно есть на ужин, обед или завтрак, дополняя мясом или любимым гарниром. Моцареллу...

Посмотреть рецепт - Диетический салат с моцареллой

Куриное мясо в сливочном соусе с грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш или филе; Нежирный йогурт (греческий); Шампиньоны; Специи; Соль, перец и специи; Оливковое масло;

Нежное мясо птицы отлично сочетается с молочными продуктами. Греческий йогурт, сливки или нежирная сметана хорошо раскрывают вкус мяса, и делают его вкус неповторимым. В данном рецепте используются шампиньоны, но их...

Посмотреть рецепт - Куриное мясо в сливочном соусе с грибами

Отбивные из мяса индейки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо индейки ; Минеральная вода ; Яйца; Мука; Черный перец; Соль;

Вкусное мясо индейки сделает вкус отбивных более нежным. Секрет приготовления нежнейшей закуски состоит в маринаде, в котором мясо необходимо замочить на несколько часов. Для маринада необходимо использовать минеральную воду. Для...

Посмотреть рецепт - Отбивные из мяса индейки

Куриные сердечки, тушеные в травах

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриные сердечки; Соль, перец и специи; Кунжут и тыквенные семечки; Прованские травы;

Не все любят субпродукты.Но куриные сердца обладают приятным и нежным вкусом, которые не оставит никого равнодушным. Блюдо можно готовить как основное, или как дополнение к салату из овощей или гарниру....

Посмотреть рецепт - Куриные сердечки, тушеные в травах

Сладкая ячневая каша с сухофруктами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ячневая каша; Сухофрукты; Сироп; Орехи;

Ячневая каша является источником полезных медленных углеводов, которые питают мозг, и дает энергию для продуктивного начала дня. Кашу стоит есть утром, так как она очень калорийна, а в сочетании с...

Посмотреть рецепт - Сладкая ячневая каша с сухофруктами

Диетический салат из варенной свеклы и сыра фета

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Свекла; Фета; Соль; Специи; Семена льна, тыквы и семечки подсолнечника;

Легкий салат даст чувство насыщения и насытит организм витаминами в холодную пору. Салат можно приготовить на завтрак с гарниром или диетическими хлебцами. Для гарнира лучше выбрать гречневую, ячную кашу или...

Посмотреть рецепт - Диетический салат из варенной свеклы и сыра фета

Карамельный крем для тортов, капкейков или рулетов

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сахар; Масло или маргарин; Сахарная пудра; Вода;

Карамельный крем имеет легкий вкус, и состоит из максимально натуральных ингредиентов. Им удобно пропитывать коржи и вафли, а также делать розочки из крема с помощью кондитерского мешка. Для украшения выпечки...

Посмотреть рецепт - Карамельный крем для тортов, капкейков или рулетов

Витаминный салат на завтрак из овощей и фруктов

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Морковь; Киви; Яблоко; Курага; Семечки;

Витаминная бомба для зимнего периода. Насыщает организм витаминами, и повышает иммунитет. Идеально на завтрак или первый перекус. Можно сочетать с диетическими хлебцами или печеньем без добавления сахара.

Посмотреть рецепт - Витаминный салат на завтрак из овощей и фруктов

Постный салатик из фасоли и кукурузы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Белая фасоль; Консервированная кукуруза; Болгарский перец; Зелень; Мед; Горчица; Перец, соль;

Салат очень сытный и подойдет для тех, кто соблюдает пост. Блюдо готовиться быстро, из простых ингредиентов. Можно подавать вместе с мексиканскими чипсами начос.

Посмотреть рецепт - Постный салатик из фасоли и кукурузы

Чипсы из капусты кале

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста кале; Черный перец; Оливковое масло; Соль;

Капуста кале имеет отрицательную калорийность, и организм затрачивает больше калорий на переваривание овоща, чем он имеет в своем составе. Эти чипсы можно есть даже вместо последнего приема пищи, не раньше,...

Посмотреть рецепт - Чипсы из капусты кале

Салат с пекинской капустой, кукурузой и курицей

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйца; Консервированная кукуруза ; Пекинская капуста ; Лук; Соль, перец;

Салат подойдет для приготовления на новогодние праздники. Он легкий и очень вкусный, а ингредиенты доступны.

Посмотреть рецепт - Салат с пекинской капустой, кукурузой и курицей

Стейки из куриной грудки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Соль; Специи; Оливковое масло;

Сочные кусочки куриного филе станут отличным обедом для тех, кто заботится о своей фигуре. Можно подавать с овощами или овощными салатами. Стейками можно обедать или ужинать. Они насытят организм белком,...

Посмотреть рецепт - Стейки из куриной грудки

Домашний салат из корейской моркови

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Морковь; Сахар; Чеснок; Соль, перец; Уксус; Подсолнечное масло ; Специи для морокови по-корейски;

Пряный салатик подойдет как закуска к праздничному столу. Приготовить его совсем не сложно, но для подготовки необходимо выделить немного времени. Салат подавать холодным.

Посмотреть рецепт - Домашний салат из корейской моркови

Печеночный рулет с яйцом в рукаве

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Печень индюка или курицы; Яйца; Белый хлеб или батон; Манная крупа; Зелень; Соль, перец; Молоко;

Очень интересная и несложная в приготовлении закуска на новогодний стол. Блюдо получается очень нежное, со сливочным вкусом. Маленькие дети даже не заметят, что в рулете есть печенка.

Посмотреть рецепт - Печеночный рулет с яйцом в рукаве

Запеченная брокколи с сулугуни и шампиньонами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Сыр сулугуни; Шампиньоны; Соль, перец, специи; Оливковое масло;

Диетологи считают брокколи полезным ужином для тех, кто хочет похудеть. Капуста имеет в своем составе много клетчатки, и витаминов, которые способствуют правильному пищеварению. Капусту лучше подавать с сыром — так...

Посмотреть рецепт - Запеченная брокколи с сулугуни и шампиньонами

Капустный салат для детокса

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста фиолетовая; Капуста белокочанная молодая; Семена льна, кунжута, семечки тыквы; Оливковое масло; Бальзамический уксус; Соль, перец;

Диетические салаты станут настоящей витаминной бомбой для тех, кто хочет похудеть. Овощной салат очищает кишечник, и ускоряет обмен веществ.

Посмотреть рецепт - Капустный салат для детокса

Куриные сердца в горчичном соусе

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные сердечки; Горчица соус; Специи для курицы; Подсолнечное масло;

Рецепт для быстрого ужина. Можно подавать с гарниром или без — блюдо будет одинаково вкусным и полезным.

Посмотреть рецепт - Куриные сердца в горчичном соусе

Сочная курица и грибы в сметанном соусе с макаронами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные бедрышки; Грибы шампиньоны; Макароны; Подсолнечное или оливковое масло для жарки; Сметана или греческий йогурт; Специи;

Вкусное блюдо на обедний стол. Если не добавлять макароны — оно может стать диетическим. Можно вместо сметаны добавлять греческий йогурт.

Посмотреть рецепт - Сочная курица и грибы в сметанном соусе с макаронами

Вяленые помидоры и болгарский перец в оливковом масле

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Болгарский перец ; Оливковое масло ; Бальзамический уксус ; Специи ; Соль;

Итальянская закуска к любому блюду. Ароматные овощи могут храниться в холодильнике больше месяца. В стерилизованных банках пикантные помидоры сохраняют свежесть целую зиму. Вяленые помидоры можно добавлять в пиццу, в пасту,...

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры и болгарский перец в оливковом масле

Курица в медовом соусе с кунжутом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Мед; Кунжут; Яйцо; Соль, специи, перец; Подсолнечное масло;

Блюда из курицы очень универсальны. К ним можно добавлять абсолютно разные ингредиенты. И если стандартными вкусовыми сочетаниями уже никого не удивишь, то китайский вариант удивит всех гостей и родных. Курица...

Посмотреть рецепт - Курица в медовом соусе с кунжутом

Салат из овощей и пророщенного маша

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Маш; Помидоры; Болгарский перец; Соус песто; Бальзамический уксус; Оливковое масло;

Маш — очень известный в арабских странах вид бобовой культуры. Он богат белком, и по составу почти заменяет мясо в рационе. Большую пользу организму принесут пророщенные плоды. Салат полезно есть...

Посмотреть рецепт - Салат из овощей и пророщенного маша

Целая курица на соли, в духовке

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Курица; Соль морская; Специи для курицы; Подсолнечное масло;

Популярным блюдом на столах считают курицу. Нежное мясо любят взрослые и дети. Самым полезным способом готовки мяса является запекание в духовке. Курица в шубе готовиться с большим количеством соли, которая...

Посмотреть рецепт - Целая курица на соли, в духовке

Куриные котлетки из рубленого мяса с кукурузой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Кукуруза; Творог; Твердый сыр; Мука; Яйца; Соль, перец, специи для курицы; Растительное масло для жарки;

Нежные котлетки из куриного фарша являются отличным источником белка. Блюдо подойдет для тех, кто сидит на диете, а еще котлетки станут хорошим ужином. К мясу можно добавлять немного муки, манной...

Посмотреть рецепт - Куриные котлетки из рубленого мяса с кукурузой

Десерт из каштанов «Гестене пюре»

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Каштаны съедобных сортов; Шоколад; Масло сливочное; Сливки в аэрозоле, украшения;

В Венгрии продавцы жареных каштанов появляются на городских улицах с наступлением осени и стоически топчутся у жаровен до самой весны. Идешь по улице и невозможно устоять перед ароматом. К тому...

Посмотреть рецепт - Десерт из каштанов «Гестене пюре»

Картошка в мундире и грибы, запеченные в травах

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Грибы шампиньоны; Подсолнечное масло; Специи; Греческий йогурт;

Блюда из картофеля являются самыми распространенными в наших краях. Организму постоянно необходимо пополнять запас углеводов(особенно зимой). Но, к сожалению, жареная картошка не является диетическим блюдом, и может испортить фигуру. Для...

Посмотреть рецепт - Картошка в мундире и грибы, запеченные в травах

Нежный сырный омлет с кукурузой и творогом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриные яйца; Творог; Сыр твердый; Кукуруза; Специи, соль, перец;

Омлет является самым популярным завтраком. Он отлично сочетается с сыром, и дарит чувство сытости на долгое время.

Посмотреть рецепт - Нежный сырный омлет с кукурузой и творогом

Гороховый суп с копченым мясом и сухарями

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Горох; Копченое мясо; Морковь; Лук; Корень петрушки; Соль, перец; Сухари из хлеба, или специальные жареные шарики для супа;

Пикантный суп из гороха, копченого мяса и овощей станет сытным обедом для всей семьи. Вам обязательно понравится это традиционное блюдо в оригинальной подаче.

Посмотреть рецепт - Гороховый суп с копченым мясом и сухарями

Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Помидоры, болгарский перец, листья салата; Твердый сыр; Яйца; Молоко; Сливки; Специи; Масло подсолнечное для жарки;

Полезный ужин из салата, овощей и курицы под сливочным соусом. Листья салата можно скручивать, как блинчики.

Посмотреть рецепт - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Паштет из куриной печени на завтрак

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриная печень; Яйца; Сливочное масло; Перец чили или острый соус; Соль, перец;

Паштет станет идеальным завтраком к бутербродам. Куриная печень очень нежная, и почти не имеет пленки, и при правильной обработке совсем не горчит. А в сочетании со сливочным маслом получит восхитительный...

Посмотреть рецепт - Паштет из куриной печени на завтрак

Бундаш кениер или гренки в «шубе»

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Яйца; Молоко; Сыр твердый; Соль, перец; Подсолнечное масло;

Закуска венгерской кухни. Готовят кениер, как правило, на завтрак, или после застолий, когда осталось много хлеба. В середину можно добавлять разные добавки — ветчину, сыр, паштет.

Посмотреть рецепт - Бундаш кениер или гренки в «шубе»

Обожаю готовить и делать фото)

Диетический салат с моцареллой

Куриное мясо в сливочном соусе с грибами

Отбивные из мяса индейки

Куриные сердечки, тушеные в травах

Сладкая ячневая каша с сухофруктами

Диетический салат из варенной свеклы и сыра фета

Карамельный крем для тортов, капкейков или рулетов

Витаминный салат на завтрак из овощей и фруктов

Постный салатик из фасоли и кукурузы

Чипсы из капусты кале

Салат с пекинской капустой, кукурузой и курицей

Стейки из куриной грудки

Домашний салат из корейской моркови

Печеночный рулет с яйцом в рукаве

Запеченная брокколи с сулугуни и шампиньонами

Капустный салат для детокса

Куриные сердца в горчичном соусе

Сочная курица и грибы в сметанном соусе с макаронами

Вяленые помидоры и болгарский перец в оливковом масле

Курица в медовом соусе с кунжутом

Салат из овощей и пророщенного маша

Целая курица на соли, в духовке

Куриные котлетки из рубленого мяса с кукурузой

Десерт из каштанов «Гестене пюре»

Картошка в мундире и грибы, запеченные в травах

Нежный сырный омлет с кукурузой и творогом

Гороховый суп с копченым мясом и сухарями

Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Паштет из куриной печени на завтрак

Бундаш кениер или гренки в «шубе»