Витаминная бомба для зимнего периода. Насыщает организм витаминами, и повышает иммунитет. Идеально на завтрак или первый перекус. Можно сочетать с диетическими хлебцами или печеньем без добавления сахара.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Морковь натереть на самой мелкой терке, чтоб ребенок не догадался, что в салате есть овощи.
Яблоко очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
Киви разрезать на половинки, и вынуть мякоть чайной ложечкой. Нарезать кубиками.
Курагу предварительно залить кипятком на 10 минут. Вынуть, и просушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кубиками.
Все фрукты и овощи перемешать. Добавить по вкусу семечки. Для маленьких детей семена можно предварительно перемолоть в кофемолке до состояния муки.
Употреблять только в свежеприготовленном виде. Витаминный салат готов.