Перец на зиму - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Салат с помидорами и морковью на зиму

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: помидоры; морковь; лук; перец сладкий; масло растительное; сахар; соль; уксус столовый 9 %;

Для рецепта подготовьте нужные ингредиенты. Помидоры нужно промыть, срезать место, в котором росла плодоножка. Перец очистить от семян, лук – от шелухи. Очистить также морковь. Для варки потребуется кастрюля. Стеклянные...

Посмотреть рецепт - Салат с помидорами и морковью на зиму

Томатный джем со жгучим перцем к закуске

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: спелых томатов; сахара; соли; красных жгучих перца; винного уксуса; базилика ; коньяка; воды ; кукурузного крахмала;

Густой томатный джем со жгучим перчиком — это отличный соус, сочетающийся с вином и сыром, а также с мясом-гриль. Такой джем отлично разнообразит любой зимний стол и добавит привычным блюдам...

Посмотреть рецепт - Томатный джем со жгучим перцем к закуске

Томатный соус с перцем

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: помидоры; перец сладкий; перец горький; чеснок; масло подсолнечное; зелень (петрушка, укроп, кинза); сахар ; соль;

Соус из томатов, который вы приготовите сами в домашних условиях станет отличной заменой покупных кетчупов и соусов. Яркость и сочность томатного пюре прекрасно сочетается с мясом, рыбой, птицей и другими...

Посмотреть рецепт - Томатный соус с перцем

Маринованный перец

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский; Вода ; Соль; Сахар; Уксус 9%; Петрушка; Масло подсолнечное; Перец ; Зерна горчицы; Чеснок;

Любителям болгарского перца придется по душе этот рецепт. Маринованный перец — это отличный вариант для зимней заготовки овоща. Прекрасно подходит в качестве закуски и дополнению к основным блюдам.

Посмотреть рецепт - Маринованный перец

Консервированный болгарский перец

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Растительное масло; Столовый уксус; Сахар; Соль ; Чеснок ; Лавровый лист; Петрушка; Душистый горошек перца;

Зимнее время тянется очень долго и, хотя в это время года много своих прелестей все же хочется летнего тепла, а больше всего свежих овощей с грядки. Но и зимой можно...

Посмотреть рецепт - Консервированный болгарский перец

Маринованный перец с чесноком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Перец красный острый ; Вода; Чеснок ; Для маринада:; Вода питьевая ; Сахар ; Соль (крупная) ; Перец душистый (горошком); Масло подсолнечное ; Лавровый лист ; Уксус 9 % (столовый);

Любителям остренького понравится этот рецепт зимней заготовки. Маринованные перчики принесут разнообразие в обыденные блюда и украсят любой праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Маринованный перец с чесноком

Лечо с баклажанами

Ингредиенты, необходимые для блюда: Баклажан 2 штуки ( 3 небольших); Лук репчатый 2 штуки или 1 большая луковица; Помидор 1 кг.; Чеснок пару зубчиков; Болгарский перец 2 больших или 3...

Посмотреть рецепт - Лечо с баклажанами

Маринованные перцы

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Красный перец; Укроп; Чеснок; Уксус; Масло растительное; Соль; Черный перец горошком;

Такие перчики мы с мамой консервировали на зиму ежегодно. Просто закатывали в баночки и потом всю зиму на нашем столе всегда были ароматное маринованное яркое блюдо. Теперь в магазинах огромный...

Посмотреть рецепт - Маринованные перцы

Лечо с помидорами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Лук ; Помидоры; Масло растительное ; Соль ; Сахар ; Лавровый лист ; Перец горошек ; Уксус ;

Ни одна моя летняя консервация не обходится без заготовок на зиму лечо. Лечо по этому рецепту получается очень вкусным, сочным. Наши домашние любят кушать его просто так, а также я...

Посмотреть рецепт - Лечо с помидорами

Консервированный салат из овощей по-корейски

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Морковь ; Перец болгарский (разных цветов); Чеснок ; Кинза ; Кунжутные семечки ; Растительное масло ; Сахар; Соевый соус ; Соль; Уксус винный ; Кориандр; Черный перец горошком ;

Вкусный, витаминный салатик. Он одновременно полезен и питателен и овощи легко приготовить

Посмотреть рецепт - Консервированный салат из овощей по-корейски

Венгерское лечо в банке

В этом году в коллекцию моих рецептов заготовок на зиму попало венгерское лечо. Лечо — это национальное блюдо Венгрии. В Венгрии лечо готовят из свежих овощей. Основными являются помидоры и...

Посмотреть рецепт - Венгерское лечо в банке