Рецепты кулинара Serafima02

Фрикадельки из свинины с морковью (запеченные)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина ; Луковица; Морковь ; Хлеб белый (горбушка); Молоко; Соль; Перец чёрный молотый ; Специи; Томатная паста или кетчуп ; Мука; Сыр твердый;

Очень лёгкий в приготовлении рецепт фрикаделек из свинины. Вкусно, а главное полезно. Справится даже кулинар без опыта.

Посмотреть рецепт - Фрикадельки из свинины с морковью (запеченные)

Шашлык свиной классический с луком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина (шея); Лук репчатый ; Соль; Перец чёрный молотый ; Масло растительное ;

Это самый вкусный рецепт шашлыка, который я пробовала. Без сложностей, очень лёгкий в исполнении. Мясо получается сочное и нежнейшее. Обязательно сохраняйте рецепт и пробуйте.

Посмотреть рецепт - Шашлык свиной классический с луком

Соус Болоньезе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш (свинина+говядина); Морковь ; Лук репчатый ; Чистая питьевая вода; Томатная паста ; Соль; Базилик сушеный; Чеснок ;

Самый распространённый, всеми любимый и лёгкий в приготовлении. Подойдёт как самостоятельное блюдо к любому гарниру, так и в лазанью.

Посмотреть рецепт - Соус Болоньезе

Куриный рулет, фаршированный брокколи

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Брокколи ; Сыр твёрдых сортов; Лук репчатый ; Масло растительное ; Соль ; Сухари панировочные;

Прост в приготовлении и не навредит фигуре. Рецепт для любителей правильно питаться. Отлично подойдёт к праздничному столу.

Посмотреть рецепт - Куриный рулет, фаршированный брокколи

Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке)

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное ; Молоко; Растительное масло ; Мука; Какао; Сахар; Разрыхлитель ;

Когда очень хочется сладенького, на помощь приходят быстрые рецепты. А вы пробовали готовить такой кекс? Оказывается, он получается не у всех. Но тут всё дело в микроволновке.

Посмотреть рецепт - Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке)

Оливье с говядиной

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Говядина ; Морковь; Картофель ; Огурец солёный; Лук репчатый; Яйцо куриное ; Зелёный горошек; Майонез ; Соль;

Оливье — это то блюдо без которого сложно представить новогодний стол. В каждой семье готовят его по-разному. Мы же предпочитаем с отварной говядиной.

Посмотреть рецепт - Оливье с говядиной

Запеченная говядина (целый кусок)

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Говядина (мякоть); Чеснок ; Горчица дижонская; Майонез ; Соль;

Нежная, сочная, ароматная говядина так и тает во рту. Блюдо подойдёт как для праздничного стола, так и семейного ужина. Мясо запекается в фольге, что облегчает процесс очистки противня.

Посмотреть рецепт - Запеченная говядина (целый кусок)

Индейка, запеченная с пряностями (в фольге)

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Филе индейки; Горчица; Соль; Перец молотый черный; Пряные специи;

Мясо индейки приготовленное этим способом никого не оставит равнодушным. В фольге мясо получится сочным, нежным и мягким . Подойдёт под любой гарнир.

Посмотреть рецепт - Индейка, запеченная с пряностями (в фольге)

Гуакамоле с чесноком

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Помидор; Лук красный; Петрушка; Чеснок; Оливковое масло; Соль; Сок лайма;

Вкусная, а главное полезная холодная закуска из авокадо. Приготовить проще простого. Главное использовать спелые плоды и подавать сразу. Лучше намазывать на поджаренный тост.

Посмотреть рецепт - Гуакамоле с чесноком

Крылышки запечённые в пакете (со специями и соевым соусом)

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриные крылья ; Соевый соус ; Соль ; Приправа для курицы;

Просто в приготовлении и очень вкусны. Мясо получается мягкое и нежное, легко отходит от косточки. Обязательно приготовьте по этому рецепту.

Посмотреть рецепт - Крылышки запечённые в пакете (со специями и соевым соусом)

Спагетти с фаршем и соусом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш (свинина+говядина); Луковица; Соль; Майонез ; Кетчуп; Вода питьевая ; Спагетти ;

Это упрощённый вариант знаменитого соуса Болоньезе. Получается невероятно вкусно и очень просто. На гарнир я обычно использую спагетти, что ещё больше придает блюду итальянский вид и вкус. Но так же...

Посмотреть рецепт - Спагетти с фаршем и соусом

Жаренные палочки из баклажанов с чесноком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны свежие; Чеснок; Соль; Соевый соус; Петрушка; Масло растительное ;

Это блюдо отлично подойдёт как для праздничного стола, так и в постный день. Сытная закуска придёт по вкусу всей семье.

Посмотреть рецепт - Жаренные палочки из баклажанов с чесноком

Булочки из слоёного теста с рыбой, шпинатом и сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тесто слоёное бездрожжевое; Шпинат свежий; Консервированная горбуша ; Сыр; Яйцо куриное ;

Эти булочки придут по вкусу каждому. Лёгкий в приготовлении рецепт. Мягкие булочки с рыбой, полезным шпинатом и пикантным сыром. Рыбку лучше использовать консервированную. Я предпочитаю горбушу. Сыр я использую российский,...

Посмотреть рецепт - Булочки из слоёного теста с рыбой, шпинатом и сыром

Говяжья печень тушеная с луком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Печень говяжья; Лук репчатый ; Зелень (укроп, петрушка); Соль; Печец чёрный молотый ; Масло растительное ;

Очень вкусный и простой рецепт. Печень не нужно вымачивать в молоке, так как будем готовить с луком. Чтоб легче было нарезать, лучше использовать подмороженную печень.

Посмотреть рецепт - Говяжья печень тушеная с луком

Кисель из красной смородины

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода питьевая; Красная смородина (свежая/ замороженная); Сахар; Картофельный крахмал;

Насыщенный, ароматный и полезный напиток. Придётся по вкусу и взрослым и детям. Можно использовать как свежие ягоды, так и замороженные.

Посмотреть рецепт - Кисель из красной смородины

Салат из красной капусты с яблоком и морковью

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Капуста красная; Яблоко (любое); Морковь среднего размера; Соль (по вкусу); Оливковое масло;

Способ приготовления очень прост. Все овощи используются свежие, что сохраняет их полезные свойства. Красная капуста препятствует воздействию радиации на организм человека , а так же способствует оздоровлению сосудистой системы. Морковь...

Посмотреть рецепт - Салат из красной капусты с яблоком и морковью

Жареная рыба (в муке)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Рыба на свой вкус; Мука; Растительное масло ; Соль;

Рыбку можно использовать любую, на свой вкус. Если рыба большая, то режем на кусочки, если маленькая, то можно жарить целиком.

Посмотреть рецепт - Жареная рыба (в муке)

Жареные бананы в тесте

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Бананы; Сахар ; Мука; Яйцо куриное ; Соль; Масло растительное ; Сахарная пудра;

Если вы любите бананы, то этот рецепт вам точно подойдёт по вкусу. Оригинальный, необычный и очень вкусный. Для жарки потребуется небольшой сотейник или глубокая сковорода.

Посмотреть рецепт - Жареные бананы в тесте

Домашняя лапша

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода; Яйцо куриное ; Соль;

Свежеприготовленная домашняя яичная лапша не идет ни в какое сравнение с сушеной магазинной Она подойдёт для супа, пасты, лагмана. Это тесто можно использовать для лазаньи. Лапша для супа варится 1...

Посмотреть рецепт - Домашняя лапша

Нежнейшая говядина с пастой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Говядина филе; Лук репчатый ; Соль; Перец ; Майонез ; Мука; Вода; Масло растительное ; Спагетти;

Лёгкий в приготовлении рецепт. С пастой особенно вкусно. Говядину лучше использовать свежую.

Посмотреть рецепт - Нежнейшая говядина с пастой

Кекс с маком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука; Мак; Яйцо; Сахар; Сливочное масло ; Сметана; Соль; Разрыхлитель;

Пышный и воздушный кекс. Получается у всех. Прост в приготовлении и невероятно вкусный. Можно использовать рецепт для бисквитных тортов.

Посмотреть рецепт - Кекс с маком

Шоколадный бисквит на кефире (без яиц)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кефир; Сахар; Мука; Сода; Какао;

Этот шоколадный бисквит не сложный в приготовлении, подойдёт под любую начинку и крем. Тесто поднимается хорошо. Количество ингредиентов указанно на один корж.

Посмотреть рецепт - Шоколадный бисквит на кефире (без яиц)

Рагу с овощами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый ; Морковь; Болгарский перец; Кабачки; Картофель; Лавровый лист; Мука; Перец чёрный молотый; Вода; Соль; Сухие травы;

Лёгкое в приготовлении, готовое полноценное блюдо. Максимум овощей, от этого рагу прекрасно на вкус. А мясо тает во рту.

Посмотреть рецепт - Рагу с овощами

Постные картофельные драники

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель среднего размера ; Мука; Соль; Растительное масло;

Картофельные оладьи, они же драники. Моя мама жарила их на свином топленом жиру. Удивительно, но они получались от этого совсем не жирными. Невероятно вкусные, особенно со сметаной. Любимое с детства...

Посмотреть рецепт - Постные картофельные драники

Сладкая колбаска с орешками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Печенье юбилейное; Орехи (разные); Какао порошок ; Сгущёнка ; Сливочное масло; Сметана;

Когда в детстве мама делала сладкую колбаску из ломаного печенья, чаепитие было особенно в радость. Любимый десерт. Вкусно и легко в приготовлении, без выпечки и заморочки.

Посмотреть рецепт - Сладкая колбаска с орешками

Вяленые томаты с тимьяном

Время приготовления: 4 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Соль; Тимьян; Оливковое масло; Любимые травы;

Для этого рецепта лучше использовать томаты маленьких круглых сортов, например черри, кампари. Хорошо идет как закуска, так же можно добавлять в пасту и салаты.

Посмотреть рецепт - Вяленые томаты с тимьяном

Крученики из свинины с грушей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свиная вырезка; Груша; Сахар; Соль; Перец; Масло сливочное; Специи;

Как приготовить свинину просто и в то же время изысканно, необычно.

Посмотреть рецепт - Крученики из свинины с грушей

Булочки Синабон с корицей

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто для булочек:; Молоко; Мука; Яйцо ; Дрожжи прессованные ; Сахар; Масло подсоленное ; Для начинки:; Сливочное масло ; Сахар; Корица; Помадка:; Сыр сливочный; Сахарная пудра; Молоко; Лимонный сок;

Самый простой рецепт булочек Синабон. Тесто всегда получается, не нужно ждать когда поднимется. Его (тесто) можно и на пиццу, и на пироги.

Посмотреть рецепт - Булочки Синабон с корицей