Шоколадный бисквит на кефире (без яиц)

Шоколадный бисквит на кефире (без яиц)

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
184 ккал Калорийность
0,9 г Жиры
3,5 г Белки
42,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 3,5 г 7%
Жиры: 0,9 г 1%
Углеводы: 42,5 г 15%
Насыщенные жиры: 0,5 г 3%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 2 мг 1%
Пищевые волокна: 1,6 г 6%
Сахара: 28,1 г (-)
Натрий: 116 мг 5%
Калий: 115 мг 2%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 47 мг 4%
Железо: 1,2 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Лёгкий в приготовлении и не менее вкусный рецепт шоколадного бисквита.

Этот шоколадный бисквит не сложный в приготовлении, подойдёт под любую начинку и крем. Тесто поднимается хорошо. Количество ингредиентов указанно на один корж.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В кефир добавить сахар, перемешать до однородной массы.

Шаг 2

Добавить какао, просеянную муку и соду. Перемешать. Получится жидкое тесто.

Шаг 3

Форму для запекания застрелить бумагой для запекания и смазать растительным маслом, чтобы корж не прилип и хорошо отошёл от формы.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Шоколадный бисквит на кефире (без яиц) - шаг 4

Вылить тесто в форму и запекать в предварительно разогретой духовке до 180° 15-20 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Шоколадный бисквит на кефире (без яиц) - шаг 5

Когда бисквит будет готов, дайте ему остыть. После, можно формировать торт, а можно просто порезать его и подавать с шариком мороженого.

Автор рецепта: опубликовано: 17.09.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 22 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Шоколадный бисквит на кефире (без яиц)

    Автор: Serafima02 · Опубликовано: 17.09.2021

    Подготовка5 минут
    Готовка25 минут
    Общее время30 минут
    Порции8
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 184 ккал Белки: 3,5 г Жиры: 0,9 г Углеводы: 42,5 г

    Ингредиенты

    • Кефир — 1 стак.
    • Сахар — 1 стак.
    • Мука пшеничная — 1 стак.
    • Сода пищевая — ½ ч. л.
    • Какао — 3 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    В кефир добавить сахар, перемешать до однородной массы.

    Шаг 2

    Добавить какао, просеянную муку и соду. Перемешать. Получится жидкое тесто.

    Шаг 3

    Форму для запекания застрелить бумагой для запекания и смазать растительным маслом, чтобы корж не прилип и хорошо отошёл от формы.

    Шаг 4

    Вылить тесто в форму и запекать в предварительно разогретой духовке до 180° 15-20 минут.

    Шаг 5

    Когда бисквит будет готов, дайте ему остыть. После, можно формировать торт, а можно просто порезать его и подавать с шариком мороженого.