Рецепты кулинара Adelya06

Котлеты из гречки с луком

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Вода; Репчатый лук; Яйцо; Соль, перец ; Растительное масло ;

Котлеты из гречневой крупы готовятся без добавления мяса, получаются так же очень вкусными и сытными.

Посмотреть рецепт - Котлеты из гречки с луком

Пасхальный краффин с кусочками шоколада, орехами, цукатами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: молоко ; сахар; дрожжи; яйца; ванильный сахар; соль; мука; масло сливочное; цукаты; капли шоколадные термостабильные; сахарная пудра ;

Если следовать пошаговым рекомендациям, у вас обязательно все получится. Главное, готовьте кулич с любовью!

Посмотреть рецепт - Пасхальный краффин с кусочками шоколада, орехами, цукатами

Постный салат Винегрет

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: свекла ; морковь; картофель; соленые огурцы; консервированный зеленый горошек; соль; оливковое масло;

Винегрет — популярный зимний салат из свеклы, картошки, моркови, соленых огурцов, консервированного горошка. При желании можно добавить квашенной капусты.

Посмотреть рецепт - Постный салат Винегрет

Шоколадный кулич с кусочками шоколада и сушеной вишней

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: молоко; мука; дрожжи; Сахар; какао ; масло сливочное; яйцо; шоколадные капли; вишня вяленая; дробленный арахис; сливки; шоколад темный;

Такой кулич я пеку к Пасхе. Шоколад и вишня одно из лучших сочетаний. К тому же мои дети просто обожают шоколад!

Посмотреть рецепт - Шоколадный кулич с кусочками шоколада и сушеной вишней

Закуска из бутербродов с авокадо и рыбой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыба красная; Хлеб черный; Авокадо; Лимон; Зелень;

Отличная закуска для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Закуска из бутербродов с авокадо и рыбой

Мясные тефтели с сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рис; Фарш; Зелень; Моцарелла; Лук; Томаты; Перец болгарский ; Соль, перец ; Яйцо;

Тефтели за счёт сыра получаются очень вкусные и нежные. Их полюбят как взрослые, так и дети.

Посмотреть рецепт - Мясные тефтели с сыром

Домашний хачапури с яйцом и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука; Молоко ; Вода; Масло; Сахар; Соль; Дрожжи ; Яйца ; Сыр; Зелень;

Хачапури с сыром и яйцом — очень вкусное грузинское блюдо, которое по форме напоминает лодочку.

Посмотреть рецепт - Домашний хачапури с яйцом и сыром

Салат из кукурузы с крабовыми палочками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки ; Кукуруза; Огурцы ; Зелёный лук ; Яйца ; Рис;

Лёгкий крабовый салат

Посмотреть рецепт - Салат из кукурузы с крабовыми палочками

Бефстроганов из печени с картофельным пюре

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печень свиная или говяжья; Лук; Сметана; Мука; Вода; Соль, перец ; Гарнир; Картофель ; Масло; Молоко или сливки;

Бефстроганов- это тонко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе. Но сегодня мы приготовим из печени!

Посмотреть рецепт - Бефстроганов из печени с картофельным пюре

Сладкая запеканка из макарон с яйцами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны ; Молоко; Масло; Яйцо ; Сахар;

Дети очень любят такую запеканку. Отлично подойдёт для сытного завтрака.

Посмотреть рецепт - Сладкая запеканка из макарон с яйцами

Суп с куриными фрикадельками и макаронами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка ; Картофель; Морковь ; Лук; Макароны ; Соль перец ;

Дети просто обожают такой суп с маленькими мясными шариками!

Посмотреть рецепт - Суп с куриными фрикадельками и макаронами

Закуска из баклажанов с фрикадельками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясной фарш; Баклажаны ; Лук; Черри; Соль, перец ; Яйцо; Болгарский перчик;

Можно подавать как горячую закуску, либо с гарниром как полноценный ужин.

Посмотреть рецепт - Закуска из баклажанов с фрикадельками

Куриные тефтели с рисом в томатной подливке

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка ; Рис; Яйцо куриное; Зелень; Лук; Соль, перец ; Томатная паста; Сметана; Вода;

Отлично подойдут к ужину. Дети из просто обожают!

Посмотреть рецепт - Куриные тефтели с рисом в томатной подливке

Запеченный лосось с картофелем и горчичным соусом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Лосось (стейк); Картофель ; Соль, перец; Горчица зернистая; Майонез ; Чеснок; Лимонный сок ;

Лучше всего брать охлажденные стейки лосося и молодой картофель.

Посмотреть рецепт - Запеченный лосось с картофелем и горчичным соусом

Рулетики из баклажанов с сыром и орехами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Сыр; Яйцо ; Чеснок ; Майонез ; Соль, перец ;

Отлично подойдёт как закуска к праздничному столу.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром и орехами

Запеченные куриные бедра и ножки с овощами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные ножки и голени ; Картофель ; Тыква; Лук красный ; Масло растительное; Соль, перец ; Сухие травы;

При желании можно использовать целую курицу.

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные бедра и ножки с овощами

Жареная рыба в яйце

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рыба; Яйца ; Молоко; Мука; Соль, перец; Масло растительное;

Подойдёт как для закуски, так и для полноценного второго блюда.

Посмотреть рецепт - Жареная рыба в яйце

Печенье двухцветное

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное ; Сахар; Мука; Вода ; Ваниль; Какао;

Всеми любимое печенье «Спиралька».

Посмотреть рецепт - Печенье двухцветное

Шоколадный рулет «Шварцвальд» с вишней

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука; Ванилин; Разрыхлитель ; Яйцо ; Сахар; Какао; Маскарпоне ; Сливки; Сахарная пудра ; Вишня ; Масло сливочное ;

Многим хорошо известен и любим шоколадный торт «Черный лес» или его ещё называют «Шварцвальдский». Он шоколадный, а начинка: взбитые сливки и вишня. Но торт гораздо сложнее приготовить, нежели рулет. Именного...

Посмотреть рецепт - Шоколадный рулет «Шварцвальд» с вишней

Тарт красной рыбой и брокколи

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука ; Соль; Разрыхлитель; Сливочное масло; Вода; Семга; Брокколи ; Яйцо ; Творожный сыр ; Твёрдый сыр; Сливки 22%; Лук репчатый; Макароны; Болгарский перчик;

Подготавливаем всё необходимое и готовка пойдёт намного быстрее.

Посмотреть рецепт - Тарт красной рыбой и брокколи

Оладьи из кабачков с зеленью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Яйцо ; Мука; Соль, перец; Зелень; Растительное масло;

Отлично подойдёт для лёгкого перекуса.

Посмотреть рецепт - Оладьи из кабачков с зеленью

Слоеный салат с копченой курицей и кукурузой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Копченая куриная грудка ; Морковь по-корейски; Кукуруза ; Яйца ; Чипсы; Майонез ; Соль, перец ;

Отлично подойдёт к праздничному столу. Гости будут довольны! А главное — этот салат очень легко приготовить, а вкус — потрясный

Посмотреть рецепт - Слоеный салат с копченой курицей и кукурузой

Куриные тефтели c рисом в томатном соусе

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куринная грудка; Рис отварной; Лук репчатый; Зелень; Соль, перец ; Сухие травы, паприка, специи для курицы; Масло растительное; Яйцо; Растительное масло; Репчатый лук.; Морковь; Помидоры; Вода; Томатная паста;

Если есть возможность лучше приготовить фарш самим, а не покупать готовый.

Посмотреть рецепт - Куриные тефтели c рисом в томатном соусе

Тефтели с рисом на пару

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш (по желанию); Лук репчатый; Морковь; масло растительное; Соль, перец; Рис вареный; Яйцо; Кукурузный крахмал; Макароны;

Главное, в начале подготовить все необходимое и тогда готовка пройдет намного быстрее. Готовим с любовью, можно подключить к готовке детей, возможно им будет интересно приготовить что-то необычное.

Посмотреть рецепт - Тефтели с рисом на пару

Кесадилья с креветками и сыром

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тортилья; Креветка ; Сыр; Оливковое масло; Чеснок; Смесь молотых перцев; Соевый соус;

Хрустящая лепешка с вкусной начинкой для лёгкого перекуса. Мексиканская тортилья с начинкой из креветок и сыра. Прекрасно подойдёт для завтрака или лёгкого перекуса.

Посмотреть рецепт - Кесадилья с креветками и сыром

Десерт «Тирамису»

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Бисквитные палочки "Савоярди"; Зерновой кофе; Сыр маскарпоне; Сливки 33%; Сахарная пудра; Какао; Шоколадная крошка;

Рекомендую брать готовые бисквитные палочки «Савоярди» и не мучиться с их приготовлением

Посмотреть рецепт - Десерт «Тирамису»

Шведские жареные тефтели с картофельным пюре

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Молоко; Говяжий фарш; Лук репчатый; Яйцо; Кукурузный крахмал; соль; перец; Сливочное масло;

Для начала нужно подготовить все ингредиенты и посуду которая нам пригодиться во время готовки, тогда работа пойдет намного быстрее.

Посмотреть рецепт - Шведские жареные тефтели с картофельным пюре

Голубцы с фаршем и рисом под овощной заправкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: капуста белокочанная; фарш мясной; рис; морковь; болгарский перец; помидор; томатная паста; соль; перец; Лук репчатый;

До начала приготовления подготовим все ингредиенты и весь инвентарь, тогда приготовление пойдет намного быстрее и легче. Овощи промываем под теплой проточной водой, подготавливаем кастрюлю, доску, нож и терку. Приступаем к...

Посмотреть рецепт - Голубцы с фаршем и рисом под овощной заправкой