Русский холодец - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Русская кухня

Холодец

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Заливное из говядины с овощами

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говядина; Петрушка ; Лук; Морковь; Вода; Гранат; Желатин; Лавровый лист; Соль; Черный перец; Горошек зелёный замороженный;

Приготовить заливное из говядины да проще простого. Сейчас я расскажу как приготовить вкусно и красиво подать на стол, раскрою секрет самого вкусного заливного. Вкус заливного неимоверно интересный — мягкое и...

Посмотреть рецепт - Заливное из говядины с овощами

Холодец из куриных бедер, голени и грудки

Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: бедро курицы; голень куриная; грудка куриная; лук репчатый; морковь ; лавровый лист; перец горошек; чеснок; соль; вода;

Сегодня мы будем готовить куриный холодец. Зима — лучшее время года для приготовления любого вида холодца или заливного. К тому же скоро Новый год. И многие люди будут искать рецепты,...

Посмотреть рецепт - Холодец из куриных бедер, голени и грудки

Заливное в формочках с курицей

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Куриная грудка; Морковь; Лук; Зеленый горошек; Желатин; Соль; Перец горошком; Лавровый лист;

Предлагаем вам сделать к праздничному столу заливное в специальных силиконовых формочках (упрощенная форма холодца). Обычно такие формочки используются для приготовления кексов или маффинов. Заранее для такого заливного нужно отварить куриную...

Посмотреть рецепт - Заливное в формочках с курицей

Холодец из 3-х видов мяса

Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: свинина на кости ; свиные голяшки (ноги) ; говядина ; куриные ножки ; лук ; вода ; лавровый лист ; морковь ; сельдерей ;

Холодец — превосходная мясная закуска. Холодец готовится очень долго, поэтому обычно его делают в больших объемах. Для нашего рецепта потребуется три вида мяса, можно делать и без курицы, но она...

Посмотреть рецепт - Холодец из 3-х видов мяса

Заливное из языка с овощами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Смесь для заливного; Язык; Листья салата; Оливки; Маслины; Зеленый горошек; Морковь;

Нашла этот рецепт в старой кулинарной книге. Рецепт не отличается своей новизной. Здесь больше хочется показать метод оформления заливного. Я решила приготовить и результат меня не разочаровал. Мяско получается вкусным...

Посмотреть рецепт - Заливное из языка с овощами

Куриное заливное с овощами

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Курица; Морковь; Лук; Желатин; Чеснок; Лавровый лист; Лайм; Укроп ; Листья салата;

Заливное издревле считается русской холодной закуской. Основным отличием от холодца считается то, что в куриное заливное нужно добавить желатин для получения студнеобразной структуры.

Посмотреть рецепт - Куриное заливное с овощами

Холодец из индейки «буханочка»

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: голень индейки; куриных бульонных кубиков; куриных бульонных кубиков; соли; сока лимона; чесночка; зеленого лука; зелени петрушки; морковка; воды; сухого вина;

Этот холодец делается из мяса индейки. Форма напоминает буханку хлеба. Почему именно такая форма? Да потому, что очень удобно отрезать кусочки холодца и сразу класть их на кусочки хлеба. Получается...

Посмотреть рецепт - Холодец из индейки «буханочка»

Заливное из куриной грудки

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Куриный бульон; Куриное яйцо; Морковь; Зелень укропа; Соль ; Черный мотолый перец; Лист салата; Желатин;

Куриное мясо очень вкусный и полезный продукт! Сколько блюд можно из него приготовить – не сосчитать. Куриная грудка считается диетическим продуктом. И вот я решила попробовать приготовить заливное из курицы,...

Посмотреть рецепт - Заливное из куриной грудки

Холодец как у бабушки

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: мясо гуся; свинина; соль;

Основной момент в приготовлении холодца по бабушкиному рецепту – использование только натуральных ингредиентов. Я использую только мясо воду и соль. Ни каких загустителей, желатинов и прочих добавок, а так же...

Посмотреть рецепт - Холодец как у бабушки

Заливное из говяжьего языка с каперсами

Время приготовления: 3 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Язык говяжий ; Лавровый лист, перец горошком, соль ; Морковь; Лук ; Желатин ; Каперсы ;

Хотите разнообразить вкус привычного холодца, попробуйте приготовить этот рецепт из языка, а раскрыть весь вкус этого блюда помогут зерна дижонской горчицы. Изюминкой в приготовлении станут каперсы.

Посмотреть рецепт - Заливное из говяжьего языка с каперсами

Заливное из языка на овощном бульоне

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Язык свинной; яйцо; лук; морковь; овощной бульон; желатин; соль, перец, специи;

Меня всегда почему-то пугало это болюдо, хотя язык очень люблю в салатах и просто отварном виде. Но пришел момент и я решилась. Поделюсь с Вами не хитрым рецептом, особенно пригодится...

Посмотреть рецепт - Заливное из языка на овощном бульоне

Холодец из индейки с чесноком

Время приготовления: 3 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Мясо индейки; Голень; Лук; Морковь; Чеснок; Перец горошком; Лаврушка; Соль;

Холодец – это одна из самых замечательных закусок на любой праздник или даже просто в будний день. Холодец можно готовить практически из любого мясного продукта – свинины, говядины, птицы и...

Посмотреть рецепт - Холодец из индейки с чесноком

Холодец из свинины

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная нога; Мясо свинины; Морковь ; Лук; Соль; Черный перец горошком; Черный молотый перец; Лавровый лист ; Чеснок ;

Обычно варю холодец из свиной ноги. Природный желатин, который находиться в больших количествах в шкуре, костях, соединениях и хрящах свиной ноги, дает гарантию что холодец застынет, и ненужно будет дополнительно...

Посмотреть рецепт - Холодец из свинины

Холодец из говядины

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Говяжьи голяшки ; Говяжья мякоть ; Морковь ; Луковица ; Сельдерей ; Чеснок ; Чёрный перец ; Душистый перец; Соль ; Чёрный молотый перец; Хрен или горчица ; Петрушка ;

Можно заранее подготовить все ингредиенты и очистить говяжьи голяшки от всего лишнего, промыть.

Посмотреть рецепт - Холодец из говядины

Холодец свиной рульки без желатина

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Рулька свиная; Морковь ; Горох консервированный; Лавровый лист; Соль; Черный молотый перец; Лук репчатый;

Самый лёгкий и вкусный рецепт холодца из свиной рульки. Он тает во рту, оформлен красиво, ну просто загляденье. Настоящий, наваристый, вкуснейший!

Посмотреть рецепт - Холодец свиной рульки без желатина

Заливное из языка

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: говяжий язык; репчатый лук; желатин ; лавровый лист, соль, перец горошком; соус из хрена;

В современном обществе — это блюдо, заливное из языка, особо не славится популярностью, но стоит его внести в праздничное меню, хотя бы потому, что оно вкусное и обладает красивым презентабельным...

Посмотреть рецепт - Заливное из языка