Шурпа
Такой заправочный суп распространён у тюркских народов и таджиков. Он известен на мусульманском Востоке и...
Ингредиенты: Баранина на кости, Лук репчатый, Зира, Морковь, Перец чёрный молотый, Картофель, Кориандр, Болгарский перец, Кинза, Помидор, Соль, Петрушка, Базилик.









