0 0

Быстрые сырные лепешки к завтраку

Быстрые сырные лепешки к завтраку

Ингредиенты

сырых яйца - два сырых
молока - пол литра
небольшой кусок сыра (твердых сортов) - 150-200 г
пшеничной муки - два-два с небольшой горкой стакана
ломтик сливочного масла - 50 г

Нежнейшее, тающее во рту «объедение» - сырные лепешки (оладьи).

  • 30 минут
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Быстрые сырные лепешки к завтраку

Вряд ли можно найти самые быстрые и вкусные рецепты к завтраку. И все же они существуют. Вот один из них: сырная лепешка, которая готовится всего за 10-15 минут.

Список необходимых ингредиентов:

– два сырых яйца;
– пол литра молока;
– небольшой кусок сыра (твердых сортов) грамм на 150-200;
– два-два с небольшой горкой стакана пшеничной муки;
– 50-граммовый ломтик сливочного масла.

 

Пошаговый рецепт

1
Готово

В широкую миску разбить два сырых яичка, залить их двумя стаканами холодного молока, всыпать четвертую часть столовой ложки соли. Взбить смесь венчиком до однородной консистенции.

2
Готово

В ту же миску через сито просеять два или чуть более того стакана белой муки. Все тщательно перемешать, не давая образоваться комочкам, с помощью того же венчика.

3
Готово

К составу добавить натертого на мелкой терке сыра. Вновь все хорошо вымешать.

4
Готово

Сковороду нагреть, стенки смазать кусочком сливочного маслица.

5
Готово

Четверть сырной массы влить на сковороду и разровнять. Обжарить лепешки с двух сторон как блины. Каждую лепешку обмакнуть в растопленное масло и уложить друг на друга. Разрезать на 4 части и разложить на плоской тарелочке.

6
Готово

Осталось налить в чашки горячего свежего чая и наслаждаться приятным завтраком!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



1 Комментарий Скрыть комментарии

что такое 2 стакана, стаканы разные бывают.Не проще было бы указать количество муки в граммах

Добавить Ваш Комментарий