Вход

Баранина с чесноком - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Блюда из баранины

Блюда с чесноком

Мусака греческая

Мусака греческая — рецепт с фото

43 оценки

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Фарш говяжий (бараний); Вино красное сухое; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Помидор; Сахар; Корица молотая; Орегано сушеный; Лавровый лист; Масло оливковое или растительное; Масло сливочное; Соль; Для соуса Бешамель; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Тертый мускатный орех; Яйцо куриное; Сыр кефалотири (или сулугуни); Соль; Белый молотый перец;

Мусака — это классическое блюдо греческой кухни, которое пришлось по вкусу гурманам во всем мире. Первоначальный вариант пришел от арабов, представлял собой холодный салат из обжаренных овощей с пряностями. В...

Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом

Люля-кебаб из баранины с маринованным луком и соусом — рецепт с фото

27 оценок

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш из баранины; Лук репчатый; Чеснок; Перец чили; Соль; Для маринованного лука:; Лук репчатый; Уксус; Соль; Вода (горячая); Для соуса:; Томатная паста; Вода (горячая); Чеснок; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Соль; Кинза;

Люля-кебаб – это вкусное и сочное блюдо родом из восточной кухни. Подавать люля-кебаб с соусом и маринованным луком – отличное решение, соус идеально подходит к мясу, а маринованный лук выступает...

Куырдак — жаркое с овощами

Куырдак — жаркое с овощами — рецепт с фото

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Баранья печень; Молоко; Почки; Лёгкие; Сердце; Сало курдючное; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Перец сладкий; Перец полугорький; Морковь; Картофель; Лавровый лист; Укроп; Петрушка; Масло растительное; Вода;

Сытное традиционное блюдо казахской кухни. А также киргизской, туркменской, узбекской. Рецептов куырдака множество. У каждого свой вкус и гурманские пристрастия. Я добавила в рецепт картофель, кто-то готовит без него.

Стейки из баранины на гриле

Стейки из баранины на гриле — рецепт с фото

31 оценка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баранина на кости; Масло оливковое; Измельченных зубчика чеснока; Нарезанный свежий розмарин; Соль;

Я впервые попробовала стейки из ножек у подруги. Я обнаружила, что это очень вкусный и очень нежный кусок баранины. Делюсь рецептом. Ммммм, мясо очень вкусное!

Томатный суп с бараниной и нутом

Томатный суп с бараниной и нутом — рецепт с фото

30 оценок

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баранина; Нут; Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Соль;

При выборе мяса лучше выбрать баранину с косточкой (шею или ребрышки), варить бульон необходимо на маленьком огне, чтобы суп получился густой, наваристый и ароматный. Нут – это крупа семейства бобовых,...

Плов по-таджикски, с дымком

Плов по-таджикски, с дымком — рецепт с фото

23 оценки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо - баранина; Рис - закругленный; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Хлопковое масло (или любое растительное); Соль; Перец чёрный молотый; Барбарис сушеный; Зира; Вода;

Во время командировки в Таджикистан меня угощали пловом. Он был приготовлен во дворе, среди прекрасного сада, в огромном казане. Это очарование природы, запах – что-то не обыкновенное! Попробуйте провести выходные...

Плов из баранины с сухофруктами и чесноком

Плов из баранины с сухофруктами и чесноком — рецепт с фото

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баранина / говядина (мякоть с жиром); Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Сухофрукты (барбарис, изюм, курага); Рис; Специи (черный молотый перец, специи для плова); Соль;

Плов — блюдо восточное. Им встречают желанных гостей и в Средней, и в Передней Азии, и на Ближнем Востоке, и у нас на Кавказе и в Закавказье. Прижился он и...

Карри из баранины

Карри из баранины — рецепт с фото

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Баранина охлажденная; Лук репчатый; Помидоры в собственном соку; Томатная паста; Натуральный йогурт; Чеснок; Карри; Имбирь сушеный; Лавровый лист; Мука пшеничная; Кардамон, кориандр, гвоздика; Смесь перцев (свежемолотая); Масло растительное; Масло сливочное; Зелень;

Рецепт совсем несложный, с ним справится даже новичок кулинарного искусства. Это блюдо к нам пришло из Индии, поэтому в нем много специй, и в принципе, они являются его отличительной чертой....

Лагман в домашних условиях

Лагман в домашних условиях — рецепт с фото

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Баранина; Картофель; Морковь; Помидор; Перец сладкий; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Соль; Приправы для «лагмана» (черный перец, куркума, кинза, красный перец); Зелень;

Одно из известных и любимых многими блюдо восточной кухни «Лагман» можно приготовить также и в домашних условиях в качестве первого или второго блюда. Все зависит от густоты. В данном конкретном...

Запеченное мясо ягненка

Запеченное мясо ягненка — рецепт с фото

17 оценок

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Нога ягненка; Масло растительное; Чеснок; Веточки розмарина; Кориандр сушеный; Лимон; Гранат;

Вкус блюда во многом зависит от изначального качества мяса, поэтому к выбору стоит подойти основательно.

Баранина с овощами и розмарином

Баранина с овощами и розмарином — рецепт с фото

13 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Шейка барана; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Помидор; Соль; Розмарин; Перец горошек; Шафран; Вода;

Как выбрать мясо баранины? Если вы будете покупать мясо баранины, обратите внимание на его цвет. Цвет баранины должен быть светло-красный, а кости с красноватым оттенком. Жир обязательно должен быть белый,...