Яблоки в карамели — это вкусное и ароматное лакомство, которое хорошо украсит любой торжественный стол. Особенно подойдет такой десерт для подачи в зимние праздники. Подача этого блюда очень красивая и яркая. Лучше всего подбирать для этого блюда яблоки кислых сортов, которые в сочетании с карамелью создают идеальный гармоничный тандем. Такие карамелизированные яблоки можно легко приготовить в домашних условиях с помощью обычной духовки. Карамелизуют как цельные яблоки, нанизывая их на большие шпажки, так и готовят яблочные дольки в карамели. Посыпают яблоки сахарной пудрой, корицей, кусочками шоколада, кокосовой стружкой, разноцветной посыпкой и песочной крошкой. Приготовьте такой простой десерт и его оригинальная подача и вкус будут точно оценены по достоинству.
