Вход

Итальянский соус - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Итальянская кухня

Рецепты соусов

Панна-котта апельсиновая с вишнёвым соусом

Панна-котта апельсиновая с вишнёвым соусом — рецепт с фото

Время приготовления: 4 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Желатиновые гранулы быстрого действия; Ежевика отборная спелая; Сливки самые жирные; Ликёр вишнёвый; Цельное молоко; Сок вишнёвый густой; Свежевыжатый сок апельсиновый процеженный; Песок сахарный для десерта и соуса; Порошковый ванилин;

В Италии очень любят готовить местное лакомство в виде сливочного нежнейшего десерта, получившего название «панна котта». Подают это соблазнительное лакомство традиционно с карамельным густым или шоколадным соусом, ягодами, кусочками фруктов...

Соус Песто с грецкими орехами

Соус Песто с грецкими орехами — рецепт с фото

13 оценок

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Базилик; Масло оливковое; Сыр пармезан; Соль; Грецкие орехи;

Это блюдо родилось на севере Италии, готовили его, используя мраморную ступку с пестиком. Сейчас песто соус можно быстро сделать, измельчив в блендере. Он имеет зелёный цвет, из-за входящего в его...

Паста со сливочным соусом с добавлением куриного филе и грибов

Паста со сливочным соусом с добавлением куриного филе и грибов — рецепт с фото

Ингредиенты: Куриное филе; Шампиньоны; Масло растительное; Паста; Сливки 20%; Базилик; Соль;

Итальянская кухня является любимой для многих людей, в особенности популярное блюдо — паста. Существует множество вариантов её приготовления. Такое блюдо является не только вкусным, а и сытным, оно подойдёт как...

Спагетти со сливочно-сырным соусом Альфредо

Спагетти со сливочно-сырным соусом Альфредо — рецепт с фото

16 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лук-порей; Масло сливочное; Мука пшеничная; Сливки густые (с большим % жирности); Молоко; Куриный или овощной бульон; Соль; Свежемолотый черный перец; Спагетти готовые (или любые макаронные изделия); Сыр пармезан или другой (твердых соротов);

Этот рецепт для тех, кто любит макароны! Спагетти дополняет сливочно-сырный соус. Это вариация итальянского соуса Альфредо с добавлением лука-порея.

Итальянская пицца с помидорами и прошутто

Итальянская пицца с помидорами и прошутто — рецепт с фото

29 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Дрожжи; Соль; Сахар; Масло оливковое; Майонез; Кетчуп; Прошутто; Помидор; Оливки; Сыр;

Какой только не бывает пицца… У каждой хозяйки свой рецепт теста и секрет его приготовления. По этому рецепту пицца получается просто идеальной. Тесто пышное и мягкое, а начинка просто тает...

Равиоли с мясом и соусом из гороха и бекона

Равиоли с мясом и соусом из гороха и бекона — рецепт с фото

21 оценка

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Перец чёрный молотый; Соль; Лук репчатый; Розмарин; Орегано; Фарш говяжий; Грибы; Тесто:; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Для соуса:; Зеленый горошек; Сливки; Чеснок; Лук репчатый; Бекон;

Равиоли – это те же пельмени, только итальянские равиоли бывают еще сладкими… Я люблю пельмени, но когда вы добавляете бекон — это просто высший класс. Что я нашел удивительным в...

Чесночный соус

Чесночный соус — рецепт с фото

24 оценки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Чеснока, крупно нарезанного; Соли; Анчоусов; Оливкового масла; Масло сливочное; Красного винного уксуса; Хлопьев красного перца;

Если и существовал рецепт, который можно настроить на свой вкус, то это он. Вы можете отрегулировать количество чеснока и анчоусов, а также соотношение оливкового масла и сливочного масла. Вы также...

Спагетти в сливочном соусе с грибами

Спагетти в сливочном соусе с грибами — рецепт с фото

16 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Шампиньоны; Лук репчатый; Чеснок; Чёрные оливки; Сливки 20%; Масло оливковое; Масло сливочное; Соль и перец чёрный; Сыр пармезан;

Ингредиенты для грибной пасты доступны в любом магазине. Специальной предварительной подготовки продуктов не требуется.