Куриная грудка, запеченная в панировке из сухарей и сыра

Куриная грудка, запеченная в панировке из сухарей и сыра
Фото: tasteofhome.com

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
690 ккал Калорийность
37,7 г Жиры
43,4 г Белки
43,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 43,4 г 87%
Жиры: 37,7 г 48%
Углеводы: 43,7 г 16%
Насыщенные жиры: 10,5 г 53%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 92 мг 31%
Пищевые волокна: 3,1 г 11%
Сахара: 5,0 г (-)
Натрий: 1 301 мг 57%
Калий: 507 мг 11%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 632 мг 49%
Железо: 4,0 мг 22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецепт простой запеченной куриной грудки, обваленной в сухарях и тертом сыре, которую можно быстренько приготовить на обед или ужин.

Обильная сырная панировка с сухарями не дает при запекании куриного филе испариться сокам, делая его сочным и румяным.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Потрите сыр на мелкой терке, смешайте его и панировочные сухари. Добавьте масло, снова перемешайте.

Шаг 2

Подготовьте куриные грудки, удалите лишнее, промойте. Обмажьте куриное филе горчицей, затем окуните в смесь из масла, крошки и сыра.

Шаг 3

Выложите куриные грудки, обваленные в панировке в форму для выпечки или на противень.

Шаг 4

Запекайте при температуре 210 °С около 15 минут. Если филе начнет гореть, накройте форму крышкой или фольгой.

Автор рецепта: опубликовано: 02.03.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 12 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Куриная грудка, запеченная в панировке из сухарей и сыра

    Автор: Nata · Опубликовано: 02.03.2020

    Подготовка5 минут
    Готовка25 минут
    Общее время30 минут
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 690 ккал Белки: 43,4 г Жиры: 37,7 г Углеводы: 43,7 г

    Ингредиенты

    • Сыр пармезан — 1 стак.
    • Мягкие хлебные крошки — 2 стак.
    • Масло растопленное — ½ стак.
    • Куриная грудка — 600 г
    • Дижонская или столичная горчица — ½ стак.

    Приготовление

    Шаг 1

    Потрите сыр на мелкой терке, смешайте его и панировочные сухари. Добавьте масло, снова перемешайте.

    Шаг 2

    Подготовьте куриные грудки, удалите лишнее, промойте. Обмажьте куриное филе горчицей, затем окуните в смесь из масла, крошки и сыра.

    Шаг 3

    Выложите куриные грудки, обваленные в панировке в форму для выпечки или на противень.

    Шаг 4

    Запекайте при температуре 210 °С около 15 минут. Если филе начнет гореть, накройте форму крышкой или фольгой.

    https://www.photorecept.ru/recipe/kurinaja-grudka-zapechennaja-v-panirovke-iz-suharej-i-syra