Рассольник с рисом - домашние простые рецепты приготовления

Рассольник с рисом — рецепты
Когда хозяйка озвучивает перед домашними меню и в нем оказывается рассольник, некоторые «воротят нос». В основном, это относится к мужчинам. Они обычно говорят, что перловки в армии наелись. Вот в таком случае, вам подойдет рецепт рассольника с рисом.

Вкусовые качества рассольника обусловлены тем, что в нем есть соленые огурцы, кисловатый рассол и крупа. Если вы замените перловую на рисовую при приготовлении рассольника, вкус пострадает незначительно. Сварить рассольник с рисом можно на мясном и курином бульоне. Особенно хороши свиное ребрышко и жирные части утиной или гусиной тушки. Очень вкусным получается рассольник с рисом «по-ленинградски». Он варится с почками. Но этот птичий субпродукт можно заменить и желудками и сердечками. Для вегетарианцев, или в дни поста, можно приготовить рассольник с рисом на воде и растительном масле.

Еще одно преимущество рассольника с рисом — готовится он значительно быстрее. Для варки риса нужно гораздо меньше времени.

Рассольник с рисом и огурцами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: бульон мясной; картофель; рис; морковь ; лук; перец сладкий; огурец соленый; паста томатная; масло растительное; укроп; соль, перец молотый;

Приготовить вкусный рассольник с рисом и солеными огурцами можно на любом мясном бульоне. Суп получается с насыщенным вкусом благодаря овощной зажарке с нарезкой из соленых огурчиков. Все подробности в рецепте.

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом и огурцами

Рассольник с рисом на говядине без обжарки, в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: говядина ; картофель; лук репчатый; морковь; огурец бочковой; рис ; томатная паста; вода; соль, специи;

Мой экспериментальный диетический вариант рассольника. Без обжаривания моркови и лука. А еще со вкусной заменой сметаны.

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом на говядине без обжарки, в мультиварке

Рассольник с рисом и солеными огурцами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное бедро; Солёные огурцы; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Рис; Укроп; Соль, перец, лавровый лист;

Классический рассольник на курином бульоне, с добавлением риса и солёных огурцов. Очень вкусное первое блюдо!

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом и солеными огурцами

Рассольник с рисом в мультиварке-скороварке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо; Лук; Морковь ; Соленые огурцы; Картофель; Вода; Томатная паста ;

Занимает не много времени. Рассольник получается как из печи

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом в мультиварке-скороварке

Ароматный рассольник с рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо (свинина); Картофель; Огурцы маринованные; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Масло сливочное; Томатная паста; Зелень; Соль, перец, специи;

Рассольник, всеми любимый суп в нашей семье. Готовлю я его исключительно с рисом и маринованными, а не солёными огурчиками. Вкус и аромат получается непередаваемый. Поэтому, запасаемся хорошим настроением и приступаем...

Посмотреть рецепт - Ароматный рассольник с рисом

Рассольник с рисом и солеными огурчиками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: окорочок; вода; рис; лук; морковь; томатный сок; соленые огурцы; зелень; соль; перец черный молотый; лавровый лист; специи;

В рассольнике самым главным ингредиентом является соленый огурец. Именно от него зависит вкус супа. Поэтому, для рассольника, рекомендую брать кислые огурцы, чтобы суп не получился пресным. Рассольник должен быть кисловатым.

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом и солеными огурчиками

Рассольник на бульоне из индейки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: крылышки индейки; картофель; морковь ; соленые огурцы; рис; чеснок; луковица;

Рассольник, приготовленный по этому рецепту, понравится абсолютно всем. Бульон, сваренный на крылышках от индейки, получается густым, наваристым и ароматным. Рис, вместо привычной перловой крупы, в сочетании с чесноком сделают блюдо...

Посмотреть рецепт - Рассольник на бульоне из индейки

Пикантный Рассольник

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Вода; Говядина на кости; Картофель; Морковь; лук; чеснок; огурцы маринованные ; томат ; рис ; перец чили; зелень ; масло ростительное; соль,перец,сахар; сметана;

Пикантный рассольник на говяжьем бульоне на любой вкус

Посмотреть рецепт - Пикантный Рассольник

Рассольник с маринованными огурцами и рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мясной бульон; картофель; морковь; лук репчатый; томатная паста; растительное масло; огурцы маринованные; рис; укроп; соль;

После праздников хочется съесть чего-то жидкого. На помощь приходят супы. А тут и ещё одна проблема решается: куда деть кучу маринованных огурцов? Правильно, приготовить рассольник! Это потрясающе вкусное первое блюдо....

Посмотреть рецепт - Рассольник с маринованными огурцами и рисом

Рассольник с рисом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Огурцы бочковые; Куриный хребет; Морковка средняя; Луковица крупная; Рис; Зелень замороженная; Масло подсолнечное; Сметана;

Этот сытный горячий супчик прекрасно победит голод. Как нельзя лучше он подходит для домашнего семейного обеда в зимние дни. Представьте, после приятной прогулки по морозцу, вы подадите на стол рассольник со сметанкой....

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом

Рассольник с рисом и солеными огурцами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Рис; Картофель; Соленый огурец; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Растительное масло; Сливочное масло; Лавровый лист; Зелень любая; Рассол; Зеленый лук;

Разнообразить первые блюда можно приготовив рассольником с рисом и солеными огурцами. Бывает, откроешь баночку с огурцами, и остается пару штук. Зато из них получится сытный, вкусный суп-рассольник.

Посмотреть рецепт - Рассольник с рисом и солеными огурцами