Молочный суп — это не только воспоминание из детского сада, но и питательное, полностью сбалансированное блюдо. Готовят его на цельном молоке, а также на сухом и сгущённом. Разновидностей такого супа очень много. Это могут быть приготовленные, как с макаронами и крупами (рис, гречка, манная, кукурузная, ячневая крупа и т. д.), так и с овощами (тыква, картофель, морковь, цветная капуста и т. д.). Такие супы необходимы для детского или диетического питания. Молочный суп — источник витаминов, белка и аминокислот.
