Индонезийская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Индонезийская кухня — рецепты
Индонезийская кухня имеет черту кухонь различных регионов, но наиболее существенную оказали традиции соседних азиатских народов, особенно китайских.
В приготовлении блюд фигурируют такие продукты как: вареный и жареный рис, кукуруза кассава, батат. Из мясных продуктов: курица, мясо, морепродукты, свежие или мочёные овощи, темпе. Довольно таки широко распространена рисовая и пшеничная лапша. А так же широко применяются специи и различные пряности, соевый и арахисовый соусы.

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Молочный смузи-боул «Лесные ягоды»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Банан ; Ягоды ; Киви; Молоко;

Смузи-болул — это вкусный и полезный завтрак, который сможет приготовить каждый. Витамины и клетчатка, дадут вам заряд бодрости на весь день. Смузи является лидером по полезным свойствам, он идеально отчищает...

Посмотреть рецепт - Молочный смузи-боул «Лесные ягоды»

Жаркое из курицы с овощами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: половинок куриной грудки без кожи и костей, нарезанных небольшими кусочками; устричного соуса; темного соевого соуса; растительного масла; чеснока; луковица, нарезанная ; воды; молотого черного перца; сахара; мини-кукуруза; брокколи, разделенная на соцветия; кукурузного крахмала, смешанного с 1 столовой ложкой воды; пряности;

Индонезийско-китайское жаркое. В этом блюде все, что нужно. Вкусно, быстро, полезно, низкокалорийно и впечатляюще. Подавать горячим с белым рисом.

Посмотреть рецепт - Жаркое из курицы с овощами

Восточное картофельное пюре с морковью и кунжутом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Морковь ; Соль ; Сок апельсиновый (свежевыжатый); Молоко теплое; Тимьян ; Кунжутные семечки; Кунжутные семечки; Цедра апельсина;

Хоть овощной сезон уже стих, все же в магазинах полно овощей, выращенных в наших широтах, среди них и картофель. Зачастую мы не задумываемся и готовим обычное картофельное пюре или отварной...

Посмотреть рецепт - Восточное картофельное пюре с морковью и кунжутом

Куриный суп с лапшой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе ; Репчатый лук; Зелень; Яйцо ; Растительное масло ; Мука ; Соль; Приправы (куркума, имбирь); Лайм;

Индонезийский суп — очень легкий и густой, вкусный и полезный. Очень хорошо такой суп подавать людям, которые болеют простудными заболеваниями и не только. А также такие супчики улучшают обмен веществ.

Посмотреть рецепт - Куриный суп с лапшой

Жареная курица с имбирным рисом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука; Яйца; Панировачные сухари; Растительное масло; Чеснок; Измельченный имбирь; Белый рис (готовый); Соль; Пряности, куркума; Вода; Лайм ;

Очень вкусная и ароматная курица с имбирным рисом. Очень проста в приготовлении, и не займет у вас много времени!

Посмотреть рецепт - Жареная курица с имбирным рисом

Говядина в кокосовом карри

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: лимонная трава ; мякоть говядины ; молотый кориандр ; молоко кокосовое ; масло кунжутное ; стружка кокосовая ; измельченный перец розовый ; тамариндовый сок ; мелкая морская соль ; корица измельченная ; имбирь сушеный молотый ; орех мускатный тертый ; анис измельченный ; лук сладкий салатный среднего размера ; чили перец красный свежий ; бутоны гвоздики ;

Говядина, приготовленная в кокосовом карри, является блюдом традиционной индонезийской кухни. Для приготовления говядины в кокосовом карри понадобится набор интересных ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Говядина в кокосовом карри