Name: Килька с луком в банке
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Килька соленая: 300 г; Сахар: 1 ч. л.; Лист лавровый: 1 шт.; Уксус столовый 9%: 1 ст. л.; Лук репчатый: 1 шт.; Перец горошком: 8 шт.; Масло растительное: 5 ст. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 120 минут
Общее время 2 ч. 10 мин.
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 5.0 27 оценок

Ингредиенты

	Килька соленая - 300 г
	Сахар - 1 ч. л.
	Лист лавровый - 1 шт.
	Уксус столовый 9% - 1 ст. л.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Перец горошком - 8 шт.
	Масло растительное - 5 ст. л.

232 ккал Калорийность

17,8 г Жиры

13,7 г Белки

4,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 13,7 г	27%
Жиры: 17,8 г	23%
Углеводы: 4,2 г	2%
Насыщенные жиры: 2,8 г	14%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 32 мг	11%
Пищевые волокна: 0,6 г	2%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 42 мг	2%
Калий: 358 мг	8%
Витамин C: 3,1 мг	3%
Кальций: 22 мг	2%
Железо: 0,5 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Солёная килька - это бюджетная рыбка, которую можно предложить к столу, предварительно замариновав вместе с луком. Получается великолепная рыбная закуска.

Подготовим для маринования указанные ингредиенты. Репчатый лук очищаем. Для маринования потребуется банка объёмом 0,5 л. Благодаря маринованию вместе с луком килька получается с пикантным вкусом и очень аппетитной.