Name: Апельсиновый напиток
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Воды: 3 л; Апельсина: 2 шт.; Лимонной кислоты: 10 г; Обычного сахара: 300 г; Сахара: 100 г; Кислоты: 4 г

Подготовка 20 минут
Готовка 20 минут
Общее время 40 минут
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Воды - 3 л
	Апельсина - 2 шт.
	Лимонной кислоты - 10 г
	Обычного сахара - 300 г
	Для десерта:
	Сахара - 100 г
	Кислоты - 4 г

1 674 ккал Калорийность

0,3 г Жиры

2,5 г Белки

431,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 2,5 г	5%
Жиры: 0,3 г	0%
Углеводы: 431,7 г	157%
Насыщенные жиры: 0,0 г	0%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 6,3 г	23%
Сахара: 424,0 г	(-)
Натрий: 64 мг	3%
Калий: 497 мг	11%
Витамин C: 144,8 мг	161%
Кальций: 410 мг	32%
Железо: 0,5 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Насыщенный апельсиновый напиток домашнего приготовления - это быстро, вкусно, просто и натурально!

Такой напиток отлично заменит не только чай и компот, но и любой напиток из магазина.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1 л воды вскипятить и полностью остудить.

Шаг 2

2 апельсина помыть, обдать кипятком, нарезать маленькими кусочками (вместе с кожурой), выложить в чашу блендера и перебить до однородности.

Шаг 3

Апельсиновую кашицу залить 2 л воды, перемешать и оставить стоять всего лишь 10-20 минут.

Шаг 4

Затем процедить 1 раз через сито и 1 раз через марлю, сложенную примерно в 6 слоёв. Если сита нет, то можно два раза пролить через марлю, используя каждый раз новый отрез.

Шаг 5

Концентрированный апельсиновый напиток досыпать 10 г лимонной кислоты и 300 грамм обычного сахара, долить 2 л воды, перемешать, разлить по пластиковым бутылкам, закрыть и поместить на час в холодильник.

Шаг 6

Через час готовый апельсиновый напиток можно пить. Можно разливать в стаканы и украсить напиток кружком апельсина и вишенкой.

Шаг 7

Отметим, что процеженную апельсиновую мякоть можно не выбрасывать, из неё получится апельсиновый десерт. Для этого мякоть нужно досыпать 100 г сахара и 4 г кислоты. Перемешать, переложить в небольшую форму для запекания и отправить на 15 минут микроволновку. Через 15 минут апельсиновый десерт готов.

Автор рецепта: Nata опубликовано: 01.10.2018