Рецепты кулинара Tatsiana141187

Рыбный суп с плавленым сыром и рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: рыбная консерва; картофель; лук; плавленный сыр; рис; соль, черный перец;

Это один из самых любимых супчиков в нашей семье. Он отличается от ухи и по составу, и по вкусу. Вместо свежей рыбы я использую консерву из рыбы и плавленый сыр....

Посмотреть рецепт - Рыбный суп с плавленым сыром и рисом

Куриный салат из пекинской капусты и кукурузы на скорую руку

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриное филе; кукуруза; пекинская капуста; майонез, сметана;

Этот рецепт салата придумала сама. Была пекинская капуста, куриное филе и кукуруза. Получилось вкусно и быстро. Теперь этот рецепт как палочка-выручалочка для меня. И оценила его не только я. Возможно...

Посмотреть рецепт - Куриный салат из пекинской капусты и кукурузы на скорую руку

Тортик без выпечки из печенья и сметаны

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: банан; сахар; сметана; крекер;

Рецепт этого десерта особенно оценят хозяйки, которые хотят приготовить что-то вкусненькое к чаю, но при этом не хотят возиться с тестом. Единственный минус этого тортика — это время на его...

Посмотреть рецепт - Тортик без выпечки из печенья и сметаны

Куриная голень в пакете для запекания — быстрый ужин

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: куриная голень; приправа для курицы; соевый соус; соль;

Это, на мой взгляд, самый быстрый и вкусный способ приготовления курицы. Замариновать, положить в пакет для запекания и подождать минут 30-40. Курица в пакете для запекания мне и моей семье...

Посмотреть рецепт - Куриная голень в пакете для запекания — быстрый ужин

Бананово-медовое печенье (постное)

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: банан; мед; мука; сахар; разрыхлитель;

Делала это печенье часто. Если надо что-то быстро приготовить к чаю, то этот рецепт — прекрасный вариант. Он очень простой и его можно приготовить вместе с детьми. Правда, мёд почти...

Посмотреть рецепт - Бананово-медовое печенье (постное)

Куриные рубленные котлеты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриное филе; яйца; крахмал; майонез; соль, зелень; чеснок;

Куриные рубленые котлеты, названий у этих котлет много. Готовятся они не так долго, а получаются вкусными, сочными и ароматными. Несмотря на то, что используется куриное филе, за счет майонеза они...

Посмотреть рецепт - Куриные рубленные котлеты

Блинчики с начинкой из лука, моркови и яйца

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: морковь; лук; яйцо; сыр твердый; молоко; мука; яйцо; соль, сахар;

Блинчики с начинкой можно приготовить как второе блюдо или как закуску. Единственный минус — это время их приготовления. Но иногда можно себя и родных побаловать. Блинчики по этому рецепту получаются...

Посмотреть рецепт - Блинчики с начинкой из лука, моркови и яйца

Тушеная капуста с морковью и луком

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: капуста; морковь; лук; томатный соус; соль; вода;

В качестве постного блюда можно приготовить тушеную капусту. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо, или как дополнение к мясным блюдам, или блюдам из картофеля. Готовится она быстро.

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста с морковью и луком

Салат «Оливье» с солеными огурцами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: зеленый горошек; картофель ; морковь ; яйцо; вареная колбаса; майонез; корнишоны;

Наверное ни один праздник не обходится без этого салата. Особенно Новый год. Этот салат стал обязательным блюдом новогоднего стола. На самом деле многие хозяйки, как и я, немного переделали исходный...

Посмотреть рецепт - Салат «Оливье» с солеными огурцами

Ленивые голубцы с пекинской капустой, куриным фаршем и рисом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: пекинская капуста; фарш куриный; рис; лук; томатная паста; сметана; соль;

Ленивые голубцы — хороший вариант второго блюда. Не знаю почему их называют ленивыми, так как на их приготовление у меня уходит больше времени, чем на обычные голубцы. Но не суть....

Посмотреть рецепт - Ленивые голубцы с пекинской капустой, куриным фаршем и рисом

Праздничный пирог из коржей и рыбной консервы (без выпечки)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: консервы горбуша; коржи; лук; майонез; соль;

Этот простой рецепт наверняка понравится и хозяйкам и гостям за свою простоту и неповторимый вкус. Коржи пропитываются рыбной массой и становятся мягкими. Такой пирожок я делаю очень часто, особенно на...

Посмотреть рецепт - Праздничный пирог из коржей и рыбной консервы (без выпечки)

Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: слоеное тесто бездрожжевое; куриное филе; чеснок; майонез; маринованные огурцы (корнишоны); соль;

Оригинальный и необычный вариант подачи закуски на праздничный стол. Порадуйте и удивите своих гостей таким блюдом, и они обязательно запомнят его и оценят. Делаются они быстро, только много времени занимает...

Посмотреть рецепт - Закусочные трубочки с салатом из курицы и огурца

Рисовый суп с фрикадельками из свиного фарша

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: фарш свиной; картофель; морковь ; лук; рис; соль;

Рисовый суп с фрикадельками — вкусное и легкое первое блюдо. Если хотите разнообразить первые блюда и хотите заменить мясо или курицу на что-то другое, то фрикадельки — отличный вариант. И...

Посмотреть рецепт - Рисовый суп с фрикадельками из свиного фарша

Куриная печень в сметане с гречкой

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: куриная печень; лук; мука; сметана; вода; гречка; соль;

Любителям куриной печени этот рецепт посвящается. Она получается очень мягкой и нежной. Делаю я ее с подливкой из муки и сметаны. Также зажариваю лук, кто не любит лук, можно и...

Посмотреть рецепт - Куриная печень в сметане с гречкой

Картофельное пюре с мясом и подливой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: шейная часть свинины; лук; соль, приправы; сметана; мука; картофель; укроп; вода;

Я очень люблю такое второе блюдо как и все члены нашей семьи. Да и вряд ли найдется тот, кто откажется от такого блюда. Время на него уходит не очень много,...

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре с мясом и подливой

Макароны по-флотски с фаршем — простой рецепт

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: макароны; фарш; лук; томатный соус или кетчуп; соль;

Как вариант быстрого второго блюда можно рассмотреть — макароны по-флотски. Готовятся быстро и все останутся сытыми. Многие вместо фарша используют тушенку. Тоже неплохой вариант и еще более быстрый. Но если...

Посмотреть рецепт - Макароны по-флотски с фаршем — простой рецепт

Котлеты из фарша щуки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: рыбный фарш щуки; яйцо; лук; панировочные сухари; соль; растительное масло;

Рыбные котлеты их щуки (да и из любой другой рыбки) хороший вариант второго блюда. За счет того, что мясо рыбы измельченное, доставать косточки нет необходимости. Поэтому это блюдо отлично подойдет...

Посмотреть рецепт - Котлеты из фарша щуки

Тыквенно-пшенная каша на молоке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: тыква; пшено; масло сливочное; молоко; соль, сахар;

Я просто обожаю такую кашу, как и мои дети. Она мне почему-то напоминает вкус детства. Ароматная, вкусная и полезная. У нас в семье мы ее называем солнечной, так как цвет...

Посмотреть рецепт - Тыквенно-пшенная каша на молоке

Гарнир из риса с луком и морковью

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: рис; морковь; лук; соль;

Если Вы хотите разнообразить свое меню, рекомендую попробовать рис с луком и морковью. Этот вид второго блюда подойдет людям, которые придерживаются религиозного поста. Рис получается вкусным и сытным. Его можно...

Посмотреть рецепт - Гарнир из риса с луком и морковью

Свиные тефтели с картофелем и болгарским перцем

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: картофель; морковь; лук; болгарский перец; фарш свиной; яйцо; томатная паста; соль, приправы;

Тефтели с гарниром — неплохой вариант второго блюда, который может разнообразить ваше меню. На его приготовление требуется немало времени, но результат того стоит. Друзья и близкие наверняка оценят это блюдо.

Посмотреть рецепт - Свиные тефтели с картофелем и болгарским перцем

Куриный борщ со свеклой и капустой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свекла; морковь; лук; капуста белокочанная; картофель; чеснок; куриная голень; лавровый лист;

Борщ — распространенное первое блюдо, которое можно приготовить разными способами. Но он при этом не станет менее вкусным. Борщ — очень вкусное и сытное блюдо, от которого вряд ли кто...

Посмотреть рецепт - Куриный борщ со свеклой и капустой

Творожная запеканка с манкой из мягкого творога

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: мягкий домашний творог; яйцо; сахар; манная крупа; сливочное масло;

Творожная запеканка — прекрасный вариант десерта или же как второго блюда. Из мягкого творога она получается очень нежной и мягкой, без крупинок творога.

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с манкой из мягкого творога

Оладьи из кабачков — пальчики оближешь

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: кабачок ; мука пшеничная; яйцо; чеснок ; соль, перец ; растительное масло;

Кабачковые блины – быстрое и вкусное блюдо, которое оценят не только взрослые, но и дети. К тому же еще и полезное. Но и сезонное, так как кабачки не круглый год...

Посмотреть рецепт - Оладьи из кабачков — пальчики оближешь