Name: Рыбный суп с плавленым сыром и рисом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5 Порций
Ingredients: рыбная консерва: 1 банка; картофель: 2 шт; лук: 1 шт; плавленный сыр: 1 шт; рис: 3-4 ст.л.; соль, черный перец: по вкусу

Ингредиенты

рыбная консерва - 1 банка

картофель - 2 шт

лук - 1 шт

плавленный сыр - 1 шт

рис - 3-4 ст.л.

соль, черный перец - по вкусу

Я использую консерву из скумбрии, она на мой вкус самая подходящая. Рис выбираю не для плова, иначе превратится в кашу по окончании готовки.

1 час
Порций 5
Не сложно

Ингредиенты

1 банка рыбная консерва
2 шт картофель
1 шт лук
1 шт плавленный сыр
3-4 ст.л. рис
по вкусу соль, черный перец

Как приготовить Рыбный суп с плавленым сыром и рисом

Это один из самых любимых супчиков в нашей семье. Он отличается от ухи и по составу, и по вкусу. Вместо свежей рыбы я использую консерву из рыбы и плавленый сыр. Последний придает супу очень приятный и мягкий вкус. На его приготовление уходит не так много времени, что дает ему право занимать достойное место среди первых блюд.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Итак, начинаем с лука. Чистим его, нарезаем и ставим варить.
2 Готово	Картофель чистим, нарезаем небольшими кубиками. Рис промываем и вместе с картофелем отправляем в кастрюлю с луком. Даем провариться минут 10.
3 Готово	Через 10 минут добавляем консерву и продолжаем варить.
4 Готово	За минут 5 до готовности добавляем нарезанный плавленый сырок. И помешиваем периодически. Иначе сырок слипнется и начнет пригорать. Когда сыр полностью растворится - суп готов. Не забываем посолить и поперчить по вкусу. Приятного всем аппетита.