Наверное ни один праздник не обходится без этого салата. Особенно Новый год. Этот салат стал обязательным блюдом новогоднего стола. На самом деле многие хозяйки, как и я, немного переделали исходный рецепт этого салата. Но как бы вы его ни приготовили, он всегда получается вкусным. Я поделюсь своим рецептом.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Вареную колбасу нарезаем кубиками и отправляем в салатницу.
Отвариваем яйца, чистим и нарезаем не очень мелко. Добавляем к колбасе.
Отварной картофель и отварную морковь чистим и нарезаем кубиками. Добавляем в салатницу.
Корнишоны нарезаем и вместе с горошком добавляем в салатницу.
Хорошенько перемешиваем и заправляем майонезом. Можно добавить пару ложек сметаны. Это на ваше усмотрение. Готовый салат можно украсить зеленью.
