Рецепты кулинара Anna2451 - Страница 3 из 3

Канеллони со шпинатом и сыром

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Канеллони (крупные трубки); Шпинат замороженный; Укроп; Чеснок; Рикотта; Соль; Перец;

Канеллони — итальянская паста с разнообразной начинкой. Подают блюдо в горячем виде, чаще всего с соусом в запеченном виде. Этим прекрасным рецептом, хоть и хлопотливым, каждая хозяйка сможет удивить гостей.

Посмотреть рецепт - Канеллони со шпинатом и сыром

Маринованный лук в уксусе

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лук салатный; Соль; Сахар; Вода; Свекольный сок; Уксус; Гвоздика; Перец душистый горошком;

Рецепт маринования довольно простой и не затратный по времени и финансах. Его можно добавлять к любому мясу, салату, соленой рыбке. Он не такой острый в маринаде, как обычный лук, а...

Посмотреть рецепт - Маринованный лук в уксусе

Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Куриное филе; Рис пропаренный; Репчатый лук; Чеснок; Морковь; Болгарский перец; Соль; Перец;

Замечательное летнее, легкое и очень сытное блюдо, которое легко готовится и можно подавать к столу с овощным салатом. В качестве мясного фарша по рецепту используется куриный, но по желанию, его...

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные курицей и рисом

Овощные кексы с креветками и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Креветки; Брокколи; Цветная капуста; Брюссельская капуста; Чеснок; Твердый сыр; Лук; Морковь среднего размера; Молоко; Сливочное масло; Яйца; Соль; Мука;

Кексы могут быть не только сладкие, но и овощные. Никто бы не подумал, что из овощей можно приготовить такой овощной шедевр, еще и в таком виде. Подавать их можно как...

Посмотреть рецепт - Овощные кексы с креветками и сыром

Грузинский соус Тмекали

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Сливы; Сахар; Соль; Зубчики чеснока; Хмели-сунели; Уцхо-сунели; Кориандр молотый; Перец чили; Мята;

В Грузии нет ни одной представительницы женского пола, которая не умеет готовить этот соус. Как и без вина, так и без этого соуса не обходится ни одно застолье в этой...

Посмотреть рецепт - Грузинский соус Тмекали

Быстрый пирог на сметане с красной смородиной

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куринные яйца; Сахар; Красная смородина; Мука; Ванилин; Сметана 15%; Разрыхлитель;

Летний сезон — сезон полезных фруктов и ягод. А какие замечательные пироги получаются из любимых ягод. Один из таких — пирог с красной смородины. Если так ягодки не съедаются в...

Посмотреть рецепт - Быстрый пирог на сметане с красной смородиной

Компот из крыжовника

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: На 1 банку 2 л; Крыжовник; Вода; Сахар;

Пока свежие ягоды крыжовника есть на кустах, объедаемся по полной и запасаемся витаминами. Ну а как наступят холода и свежих ягод уже не будет, можно будет открыть компот из банки...

Посмотреть рецепт - Компот из крыжовника

Салат с креветками в авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Креветки; Консервированная кукуруза; Огурец маринованный; Перец красный болгарский; Для соуса:; Сливки 33%; Укроп; Чеснок; Соль; Перец;

Для этого салата необходимо хорошо спелое и умеренно мягкое авокадо, именно оно является кладезем витаминов. Идеально сочетается с морепродуктами, особенно с креветками. Такой салатик будет идеальной закуской к бокалу охлажденного...

Посмотреть рецепт - Салат с креветками в авокадо

Фруктовый салат с медом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Банан; Яблоко; Апельсин; Клубника; Киви; Мед; Листья мяты для украшения;

Плюсом этого рецепта есть то, что это салат можно приготовить из любых фруктов с добавлением сезонных, при этом не испортив его вкус. Идеально подойдет для тех, кто на диете или...

Посмотреть рецепт - Фруктовый салат с медом

Грушевое варенье с лимоном и маком

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Груша; Сахар; Сок лимона; Цедра лимона; Мак;

Вкусное лакомство к чаю, блинчикам, оладушкам или каше. Невероятно ароматное, деткам будет точно по душе. А кто любитель груш, заценит варенье точно. Мак в рецепте можно использовать, а можно и...

Посмотреть рецепт - Грушевое варенье с лимоном и маком

Слоеный салат из сельди с яблоком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Твердый сыр; Яйца вареные куриные; Яблоко зеленое; Лимонный сок; Лук; Майонез; Маринад для лука:; Уксус; Сахар; Соль; Для украшения салата:; Яйца кукриные; Петрушка;

Такой салат можно приготовить на праздник или просто для семьи. Сыр для салата используется твердый или плавленый сырок. Из данных ингредиентов получается 2 тарелки салата или 4 коктейльных порции.

Посмотреть рецепт - Слоеный салат из сельди с яблоком

Штрудель со шпинатом, сыром и чесноком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Слоенное бездрожжевое тесто; Свежий зеленый шпинат; Сыр Фета; Чеснок; Лук; Соль; Перец; Куриные яйца; Молоко; Яйцо;

Вариантов приготовления этого пирога много. Кто-то выпекает его в виде штруделя, кто-то в виде закрытого пирога. В рецепте это будет штрудель. Для него подойдет как свежий шпинат, так и замороженный....

Посмотреть рецепт - Штрудель со шпинатом, сыром и чесноком

Самса на сметане, фаршированная говядиной и луком

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тесто; Сметана 20%; Кипяченная вода; Соль; Сода; Мука; Начинка; Фарш говяжий ; Лук репчатый; Соль; Яйцо для смазки; Кунжут для посыпки;

Это может быть как основное блюдо, так и закуска. У этой выпечки интересная легенда — история о любви. Само по себе блюдо средней сложности, не требует особых усилий. Главная изюминка...

Посмотреть рецепт - Самса на сметане, фаршированная говядиной и луком

Жареные кальмары в панировке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мясо кальмаров; Куриные яйца; Мука; Соль; Панировочные сухари; Растительное масло для жарки;

Кальмары не только вкусная закуска, но и еще полезные очень. Они богаты на белок, микроэлементы, полиненасыщенные жиры, в ни много калия и ни грамма холестерина. Употребление в умеренном количестве мясо...

Посмотреть рецепт - Жареные кальмары в панировке

Мороженное из арбуза и гибискуса

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Мякоть арбуза; Вода; Мед; Цветы гибискуса; Лимонный сок или сок лайма; Корень имбиря;

Разнообразить данный рецепт можно на свое усмотрение. Можно и клубнику добавить и мед заменить на сахар, это дело вкуса уже. Такое мороженное на вкус очень необычное и очень красивое получается,...

Посмотреть рецепт - Мороженное из арбуза и гибискуса

Рисовая запеканка с брокколи и курицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе курицы или индейки; Рис ; Брокколи; Лук репчатый; Сыр моцарелла; Чеснок; Сметана; Бульон куриный ; Специи;

Сыр для запеканки может быть любой, но в рецепте присутствует сыр моцарелла, с ним запеканка еще более нежная. сли вы очень любите картофель, и хочется из него приготовить что-то совершенно...

Посмотреть рецепт - Рисовая запеканка с брокколи и курицей

Квашенная капуста с перцем и специями

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Болгарский перец; Специи, тмин; Соль ; Зеленый лук;

Когда гости почти на пороге, нужно что-то быстренько приготовить. Для этого случая можно просто достать с холодильника квашенную капусту, полить ее растительным маслом и украсить зеленым лучком. И закуска к...

Посмотреть рецепт - Квашенная капуста с перцем и специями

Греческая мусака

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Основа мусаки:; Баклажаны; Картофель; Репчатый лук; Помидоры; Перец болгарский сладкий; Говяжий фарш; Орегано; Паста томатная; Соус Бешамель:; Масло сливочное ; Пшеничная мука; Молоко; Яйцо куринное; Твердый сыр;

Этапы ее приготовления состоят из приготовления и обжарки овощей с мясным фаршем, соуса Бешамель и непосредственно приготовление самой мусаки (запеканием). Для мяса лучше всего подойдет молодая говядина или баранина.

Посмотреть рецепт - Греческая мусака

Тертое печенье со сливой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Для теста:; Яйца; Сахар; Сливочное масло; Мука; Молоко; Разрыхлитель; Ванилин; Начинка:; Сливы свежие; Сахар; Мука; Сливочное масло; Крахмал; Корица;

Простое в приготовлении, но безумно вкусное печенье со сливами и сахарной крошкой. Нежный, тающий во рту песочный слой в сочетании со сладкой сочной начинкой — сливой. Лакомый кусочек к чаю...

Посмотреть рецепт - Тертое печенье со сливой

Кесадилья с курицей, кукурузой и перцем

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Растительное масло; Соль, перец; Твердый сыр; Перец болгарский; Кукуруза консервированная; Сухой перец чили; Листы тортильи; Зелень;

Кесадилья — мексиканская закуска быстрого приготовления из кукурузной тортильи и начинки из мяса. Как правило мясо должно быть из птицы — курица, индейка или цыпленок. Подавать кесадилью можно с соусом...

Посмотреть рецепт - Кесадилья с курицей, кукурузой и перцем

Глинтвейн

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Красное сухое или полусухое вино; Анис; Корица в палочках; Нарезанный кружками апельсин; Гвоздика; Порезанный кружочками корень имбиря; Вода холодная; Сахар ; Молотый черный перец; Яблоки нарезанные кубиками;

Как только наступает холодная пора года хочется чем-нибудь согреться. Укутаться в кресле пледом в домашней обстановке, включить приятную музыку и насладится согревающим напитком в компании родных и близких. Для многих...

Посмотреть рецепт - Глинтвейн

Галета с цукини и томатами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Помидоры Черри или обычные; Голубой сыр с плесенью; Тесто:; Пшеничной муки ; Цельнозерновой муки; Соли ; Сливочный сыр ; Вода горячая; Растительного масла ;

Восхитительный ароматный пирог в сочетании с влажной овощной начинкой и хрустящим с золотой корочкой тестом. Подавать галету можно к супам пюре, заменяет хлеб и намного вкуснее. А так же, как...

Посмотреть рецепт - Галета с цукини и томатами