Фаршированные помидоры с яйцом и рыбой

Фаршированные помидоры с яйцом и рыбой

Ингредиенты

Помидоры - 6 шт.
Яйца - 3 шт.
Рыба - 200 гр
Майонез - по вкусу
Лук репчатый - 1\2 головки
Горчица - по вкусу
Соль, перец молотый - по вкусу
  • 1 час
  • Порций 6
  • Легко

Эффектная закуска из помидоров. Начинку можно подобрать на свой вкус!

Фаршированные помидоры выглядят очень декоративно и эффектно, они просто созданы на фарширования!))

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Отварить рыбу (у меня карп). Убрать все косточки и размять вилкой или нарезать маленькими кусочками.

Шаг 2

Помидоры помыть, срезать верхушку и вычистить сердцевину. Таким образом, у нас должны получится стаканчики (из мякоти можно приготовить томатный соус).

Шаг 3

Отварить яйца вкрутую, остудить, почистить, мелко порезать. Лук почистить и мелко порезать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры с яйцом и рыбой - шаг 4

Смешать в чашке кусочки рыбы, яйца, лук. Добавить по вкусу майонез и немного горчицы, перемешать. Можно по вкусу досолить и поперчить.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры с яйцом и рыбой - шаг 5

Нафаршировать помидоры, украсить зеленью.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий