Узбекская самса - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Узбекская кухня

Самса

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Самса с фаршем и луком

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Маргарин; Лук репчатый; Фарш любой; Соль; Куриное яйцо; Вода; Кунжут; Перец черный молотый; Зира; Кориандр;

Самса напоминает пирожок из слоенного теста с разнообразной начинкой. Это блюдо относится к Восточной и Азиатской кухне. Приготовить самсу с сочной начинкой ,румяной корочкой и хрустящим тестом не так сложно,...

Посмотреть рецепт - Самса с фаршем и луком

Казан Самса

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: для теста:; мука; вода; соль; растительное масло; для начинки:; фарш свинина с говядиной; лук; черный перец,соль зира; яйца; маргарин;

Хочу поделиться изумительным рецептом приготовления самсы в казане.Этот вкус полностью отличается от вкуса самсушек приготовленных в духовке.Моя семья всегда просит испечь самсу каждые выходные. Приятного аппетита!!

Посмотреть рецепт - Казан Самса

Самса с мясным фаршем

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: тесто слоеное; фарш мясной; лук; яйцо; мука; соль; специи молотые;

Значительно упростит нашу кулинарную задачу использование для самсы готового слоеного теста. Можно взять и дрожжевое слоеное тесто, и бездрожжевое. Для начинки подойдет любой мясной фарш, который мы дополним луком и...

Посмотреть рецепт - Самса с мясным фаршем

Самса с грибами (на минеральной воде)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мука; Соль; Газированная вода; Сливочное масло; Шампиньоны; Репчатый лук; Специи; Кунжут; Яйца куриные ;

Вкусная, хрустящая, ароматная самса на слоеном тесте с грибной начинкой — это так вкусно. Тесто готовится на газированной воде, за счет этого выпечка получается очень хрустящей и нежной. Попробуйте приготовить!

Посмотреть рецепт - Самса с грибами (на минеральной воде)

Самса из «солнечной» тыквы

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Для теста; Мука пшеничная; Масло сливочное; Кефир; Соль; Сода пищевая; Уксус столовый; Яйца куриные; Для начинки; Тыква; Лук репчатый; Масло подсолнечное; Соль; Перец черный душистый;

В краях, где тыквы растут во всех огородах и даже по обочинам улиц, хозяйки знают множество рецептов для приготовления блюд из этого «солнечного плода», являющегося поставщиком организму полезных элементов и...

Посмотреть рецепт - Самса из «солнечной» тыквы

Самса из лаваша

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лаваш тонкий; Фарш; Сырок плавленный; Яйцо; Молоко; Майонез; Соль; Перец черный молотый; Кунжут;

Я очень люблю выпечку, особенно булочки. Но порой нет времени возиться с приготовлением теста, а по баловать свою семью какой-нибудь вкуснятиной хотелось бы. По этому самса из лаваша это блюдо...

Посмотреть рецепт - Самса из лаваша

Самса в духовке

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: слоеного теста; свежей баранины; луковицы; соли; тмина; молотого чёрного перца; яйцо + воды; чёрные и белые семена кунжута; масла для смазки кастрюли ;

Первым делом, вам нужны будут ингредиенты: • 1 пакетик слоеного теста; • 700 грамм свежей баранины; • 2 большие луковицы; • 2 чайные ложки соли; • ~1,5 чайной ложки тмина;...

Посмотреть рецепт - Самса в духовке

Самса с курицей

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука ; Яйцо ; Масло сливочное ; Соль; Начинка:; Курица ; Лук ; Соль; Перец ; Зира ; Для украшения:; Яйцо ; Кунжут;

Имеет самса отличительную особенность – в ней очень сочная начинка, так как в её составе кладётся очень много лука. Самсу можно купить во всех закусочных, придорожных кафе. Самса домашнего приготовления...

Посмотреть рецепт - Самса с курицей

Дымлама — рецепт узбекской кухни

«Дымлама» Ингредиенты на 4 персоны: — Мясо — 500 грамм; — лук — 300 грамм; — морковь — 2 средние штуки; — помидоры — 2 средние штуки; — картофель —...

Посмотреть рецепт - Дымлама — рецепт узбекской кухни