Самса с грибами (на минеральной воде)

2 часа

Вкусная, хрустящая, ароматная самса на слоеном тесте с грибной начинкой — это так вкусно. Тесто...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, Газированная вода, Масло сливочное, Шампиньоны, Лук репчатый, Специи, Кунжут, Яйцо куриное.

Самса с тыквой

1 ч. 35 мин.

Самса́ или само́са — это блюдо, похожее немного на пирожок, только обычно, квадратной, округлой формы...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Простокваша, Масло растительное или оливковое, Сода пищевая, Соль, Тыква, Лук репчатый, Сахар, Соль, Масло растительное, Перец чёрный молотый, Приправы, Сырой желток, Кунжут или мак.

Самса из «солнечной» тыквы

1 ч. 20 мин.

В краях, где тыквы растут во всех огородах и даже по обочинам улиц, хозяйки знают...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Кефир, Соль, Сода пищевая, Уксус столовый, Яйцо куриное, Для начинки, Тыква, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный душистый.

Самса с курицей