Подписаться

Окрошка классическая на сметане

Быстрый фильтр:

Окрошка на курином бульоне

Окрошка на курином бульоне — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо курицы (говядина); Яйцо куриное; Картофель; Свежие огурцы; Зеленый лук; Укроп; Майонез или сметана; Соль;
Окрошку подают холодной, поэтому это любимое блюдо в жаркое лето. Но и зимой ее любят не меньше, очень аппетитный аромат свежих огурчиков и зелени напоминает о теплых днях. Готовить этот...

Окрошка на кефире — холодный суп

Окрошка на кефире — холодный суп — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Огурец; Редис; Колбаса; Укроп; Зеленый лук; Кефир; Соль;
В летнюю жару, когда совсем не хочется есть на помощь придет окрошка. Этот холодный суп занимает особое место в русской кухне. Его можно готовить на минеральной воде, кефире или квасе....

Окрошка на квасе — классический рецепт

Окрошка на квасе — классический рецепт — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Лук зеленый; Зелень укропа, петрушки; Огурцы свежие; Редис; Вареная колбаса; Соль; Сметана нежирная; Квас несладкий;
Для приготовления окрошки лучше брать несладкий квас. Вкус можно разнообразить горчицей и сметаной.

Окрошка с уксусом на минеральной воде

Окрошка с уксусом на минеральной воде — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Редиска; Картофель; Яйцо куриное; Огурец; Колбаса; Лук зеленый; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Минеральная вода; Уксус яблочный;
Для рецепта нужно отварить заранее картофель и яйца. В окрошке присутствует редиска, свежий огурец. Ингредиенты нужно тщательно промыть. Срезать концы. Минеральную воду можно использовать как с газом, так и без....

Окрошка из 5-ти ингредиентов

Окрошка из 5-ти ингредиентов — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Колбаса докторская; Редис; Огурец; Лук зеленый; Укроп; Соль; Дополнительно:; Сметана; Холодный квас или вода с кефиром; Соль;
Окрошка всего из пяти основных ингредиентов. В дополнении зелень и основа – квас или газированная вода с кефиром.

Лучшие и новые рецепты