Рецепты кулинара swetlan23 - Страница 2 из 2

Рыбный пирог (кулебяка)

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Рыба минтай (филе); Лук репчатый белый, головки среднего размера; Тесто слоеное магазинное любой фирмы; Сыр тертый; Перец черный молотый; Соль; Масло растительное; Мука;

Сочнее и ароматнее пирога невозможно встретить. От этого у вас буквально «сорвет крышу»

Посмотреть рецепт - Рыбный пирог (кулебяка)

Перловая каша с мясом

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: крупа перловая; морковь; лук репчатый; мясо говядина или свинина; соль ; вода; перец черный молотый ;

Мягкая рассыпчатая каша для любителей мясных блюд.

Посмотреть рецепт - Перловая каша с мясом

Салат «Гнездо» с яйцами и корейской морковью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: картофель ; грибы; масло растительное; лук репчатый ; зеленый горошек (консервированный); маринованные огурцы; майонез провансаль; морковь корейская; яйца перепелиные ;

Оригинальное оформление салата увеличит интерес к столу гостей.

Посмотреть рецепт - Салат «Гнездо» с яйцами и корейской морковью

Маринованные опята на зиму

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: грибы опята; соль ; лист лавровый ; перец горошком; сахар ; уксусная эссенция 70 %; чеснок; вода для первого отваривания; вода для второго отваривания (маринад);

Вкусные маринованные грибы, нежнейший вкус.

Посмотреть рецепт - Маринованные опята на зиму

Слойки с яблоками из готового слоеного теста

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: яблоки; сахар ; крахиал; яйцо куриное; мука; сахарная пудра; слоеное тесто;

Красивая слойка со свежими яблоками с румяной корочкой так и просится в рот. Хочется ее съесть залпом и не одну.

Посмотреть рецепт - Слойки с яблоками из готового слоеного теста

Фаршированные половинки баклажанов с грибами и овощами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: баклажаны; шампиньоны ; болгарский перец ; сыр голландский; растительное масло; морковь; лук головка; сметана; соль;

Ароматные баклажаны с грибами выглядят настолько аппетитно, удержаться сил нет, хочется их как можно быстрее попробовать.

Посмотреть рецепт - Фаршированные половинки баклажанов с грибами и овощами

Рыба в кляре (минтай)

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: минтай; лимон; яйцо; мука ; соль ; перец черный молотый душистый; масло растительное ;

Сочная, ароматная, с нежнейшим мясом, рыба.

Посмотреть рецепт - Рыба в кляре (минтай)

Запеченные яблоки с орехами и ягодами

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: яблоки ; грецкие орехи ; миндаль; банан; виноград; вишня; сахар (или мед); ваниль;

Ароматные сочные мягкие яблоки — украшение праздничного стола, если нужен десерт с эффектной подачей.

Посмотреть рецепт - Запеченные яблоки с орехами и ягодами

Салат из красной капусты и запеченной моркови

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: красная капуста; соль; молодая морковь; листья салата или другой зелени; зеленый лук; кунжутные и тыквенные семечки; масло растительное; молотый душистый перец (черный); уксус 3%;

Аппетитный салат из красной капусты украсит любой праздничный стол. Обожаю готовить его в сезон овощей!

Посмотреть рецепт - Салат из красной капусты и запеченной моркови

Чешский гуляш с острым перцем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: говядина; чеснок; сметана; томатная паста; мука; вино красное ; перец душистый; масло растительное ; перец чили ; лук репчатый ;

Ароматная подлива с мясом для любого гарнира.

Посмотреть рецепт - Чешский гуляш с острым перцем

Антрекот на кости из свинины

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: антрекот на кости свиной; соль; перец; базилик; чеснок ; масло растительное ;

Сочное, ароматное мясо к празднику и на каждый день.

Посмотреть рецепт - Антрекот на кости из свинины

Слоеный салат-коктейль с овощами и ветчиной

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Листья салата ; Маслины ; Помидоры ; Бекон поджаренный на масле; Горошек зеленый; Яйцо; Сыр голландский; Ветчина; Перец болгарский ; Сыр чеддер; Майонез провансаль; Лук или зелень;

Пикантный рождественский салат из ветчины, овощей, яиц и сыра сделает праздник еще более запоминающимся!

Посмотреть рецепт - Слоеный салат-коктейль с овощами и ветчиной

Пятиминутка из клубники

Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Клубника; Сахар; Вода;

Вкус получается потрясающий. Клубника как свежая, будто только с огорода сняли и сахарком присыпали.

Посмотреть рецепт - Пятиминутка из клубники

Фаршированная индейка с кускусом

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Для индейки; майонез; специи для плова; масло растительное; индейка ; чеснок; Для начинки; кускус; морковь тертая; соль, перец молотый душистый или другие специи; Для украшения; Клюква свежая; Зелень;

Сочная, ароматная индейка на день благодарения сделает праздник незабываемым.

Посмотреть рецепт - Фаршированная индейка с кускусом

Блинный пирог из куриной печени

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Для теста; печень куриная ; мука ; соль; масло сливочное ; перец душистый молотый; чеснок; масло растительное; Для начинки; лук репчатый; морковь; соленые огурцы; масло растительное; душистый перец молотый; Дополнительные ингредиенты; зелень петрушка или укроп; майонез или сметана ;

Любите пироги, сделанные из мяса, при этом тающие во рту? Тогда этот рецепт для вас.

Посмотреть рецепт - Блинный пирог из куриной печени

Пирог из песочного теста с творожной начинкой и яблоками

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Тесто; маргарин ; сахарная пудра ; соль; мука ; Начинка; Творог; Сахар; Яблоки ;

Нежнейший пирог с тестом из творога с добавлением яблок сделает чаепитие незабываемым.

Посмотреть рецепт - Пирог из песочного теста с творожной начинкой и яблоками

Скумбрия жареная с овощами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: скумбрия; лук репчатый; помидоры ; специи; соль, сахар; масло растительное; шампиньоны;

Нежнейшая скумбрия с овощами заставит мечтать о ней раньше, чем ее попробуют. Все дело в ее невероятном аромате.

Посмотреть рецепт - Скумбрия жареная с овощами

Отварной говяжий язык

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: язык говяжий; соль, черный перец, лавровый лист; кориандр; хрен, горчица;

Деликатес, побуждающий аппетит одним только своим видом даже при его упоминании. Такое блюдо можно подать в качестве закуски в виде нарезки или же как основное блюдо с гарниром из овощей...

Посмотреть рецепт - Отварной говяжий язык

Молдавские голубцы из капусты

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: говядина фарш; рис отварной; лук сладкий столовый; морковь ; капуста; соль, специи ; масло растительное ; сок томатный ;

Молдавские голубцы отличаются не столько вкусом, сколько размером и в данном случае «размер имеет значение». Чем меньше будет голубчик, тем выше оценят труд хозяйки, его приготовившей.

Посмотреть рецепт - Молдавские голубцы из капусты

Оладьи на абрикосовом компоте

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: яйцо куриное; мука; абрикосовый компот; масло растительное; сода; лимон; соль; сахар ;

Оладьи с необычным вкусом. Можно есть с любым топингом

Посмотреть рецепт - Оладьи на абрикосовом компоте

Хрустящие драники из картофеля в кожуре

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: картофель; масло растительное; мука; соль ; яйца; специи;

Приготовить драники можно и из чищеного картофеля, но тогда они не будут такие хрустящие и без выраженного привкуса картофеля. В данном рецепте акцент идет именно на вкусовых характеристиках драников, у...

Посмотреть рецепт - Хрустящие драники из картофеля в кожуре