Слоеный салат-коктейль с овощами и ветчиной

Слоеный салат-коктейль с овощами и ветчиной
  • 1 ч. 15 мин.
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Листья салата - 2 шт.
Маслины - 10 шт.
Помидор - 1 шт.
Бекон поджаренный на масле - 200 г
Горошек зеленый - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр голландский - 50 г
Ветчина - 600 г
Перец болгарский - ½ шт.
Сыр чеддер - 50 г
Майонез провансаль - 6 ст. л.
Лук или зелень - 10 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 493 ккал Калорийность
119,2 г Жиры
81,0 г Белки
21,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 81,0 г 162%
Жиры: 119,2 г 153%
Углеводы: 21,7 г 8%
Насыщенные жиры: 30,2 г 151%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 408 мг 136%
Пищевые волокна: 6,9 г 25%
Сахара: 8,1 г (-)
Натрий: 4 017 мг 175%
Калий: 1 454 мг 31%
Витамин C: 81,9 мг 91%
Кальций: 494 мг 38%
Железо: 6,4 мг 36%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Главное в салате - нарезка. Чем тоньше будут ломтики, тем более изысканным получится вкус

Пикантный рождественский салат из ветчины, овощей, яиц и сыра сделает праздник еще более запоминающимся!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

яйцо, тертый сыр, ветчина, болгарский перчик, тертый сыр чеддер бекон

Салат состоит из разных ингредиентов, которые необходимо нарезать. Именно нарезка сделает его неповторимым. Для укладки салат потребуется формочка в виде бокала, чем уже, тем лучше. Необходимо чтобы все нижние слои пропитывались соком, это возможно только в высокой формочке.

Шаг 2

Листья салата, помидоры, перец болгарский нарезать тонкой соломкой. Чем длиннее выйдет соломка, тем лучше. Толщина среза одной дольки 2 мм.

Шаг 3

Маслины нарезать колечками. сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 4

Ветчину мелко режем кубиками, а яйцо отварное нарезаем ломтиками.

Шаг 5

Первым слоем идут листья салата, затем маслины, помидоры. Смазать слой майонезом. Сверху выложить поджаренный бекон и зеленый горошек. Снова смазать майонезом.

Шаг 6

Следующие слои: яйцо, тертый сыр, ветчина, болгарский перчик, тертый сыр чеддер - полить майонезом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Слоеный салат-коктейль с овощами и ветчиной - шаг 7

Присыпаем все рубленным мелким лучком (или другой зеленью). Даем немного постоять в холодильнике. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 30.05.2021

Добавить Ваш Комментарий