Чесночный омлет с помидорами и болгарским перцем

Чесночный омлет с помидорами и болгарским перцем

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
270 ккал Калорийность
11,4 г Жиры
18,3 г Белки
26,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,3 г 37%
Жиры: 11,4 г 15%
Углеводы: 26,2 г 10%
Насыщенные жиры: 3,6 г 18%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 409 мг 136%
Пищевые волокна: 6,6 г 24%
Сахара: 14,1 г (-)
Натрий: 369 мг 16%
Калий: 1 029 мг 22%
Витамин C: 224,2 мг 249%
Кальций: 125 мг 10%
Железо: 3,4 мг 19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Яйца, жаренные с помидорами и болгарским перцем

Вкусное и полезное блюдо из яиц и свежих овощей на завтрак или ужин – море витаминов, микроэлементов, протеинов, а главное — вкуса!!!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Чесночный омлет с помидорами и болгарским перцем - шаг 1

1. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Слегка обжарить на растительном масло.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Чесночный омлет с помидорами и болгарским перцем - шаг 2

2. Болгарский перец помыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать соломкой. Добавить к луку. Сковороду накрыть крышкой.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Чесночный омлет с помидорами и болгарским перцем - шаг 3

3. Помидоры помыть, нарезать кубиками, добавить к луку и болгарскому перцу.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Чесночный омлет с помидорами и болгарским перцем - шаг 4

4. Чеснок помыть, очистить и выдавить к остальным овощам. Посолить тушить до мягкости.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Чесночный омлет с помидорами и болгарским перцем - шаг 5

5. Яйца разбить в овощную массу, сделав ямки. Снова накрыть крышкой и готовить, пока яйца не схватятся.

Автор рецепта: опубликовано: 15.09.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.2 из 5 3 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Чесночный омлет с помидорами и болгарским перцем

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 15.09.2020

    Подготовка10 минут
    Готовка20 минут
    Общее время30 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 270 ккал Белки: 18,3 г Жиры: 11,4 г Углеводы: 26,2 г

    Ингредиенты

    • Болгарский перец — 2 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Помидор — 3 шт.
    • Яйцо куриное — 4 шт.
    • Чеснок — 4–5 зубч.
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Слегка обжарить на растительном масло.

    Шаг 2

    2. Болгарский перец помыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать соломкой. Добавить к луку. Сковороду накрыть крышкой.

    Шаг 3

    3. Помидоры помыть, нарезать кубиками, добавить к луку и болгарскому перцу.

    Шаг 4

    4. Чеснок помыть, очистить и выдавить к остальным овощам. Посолить тушить до мягкости.

    Шаг 5

    5. Яйца разбить в овощную массу, сделав ямки. Снова накрыть крышкой и готовить, пока яйца не схватятся.