Ингредиенты
-
Шоколад
-
Трафарет
Как приготовить Украшение для тортов шоколадом
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Наломать шоколад, растопить на водяной бане (вода не должна попасть в шоколад!). Перемешать. Должна получиться блестящая однородная шоколадная масса. |
|
2
Готово
|
Растопленный шоколад переложить в плотный пакет, свернуть кульком. Срезать у пакета совсем мааааленький уголок (если сделаете большую дырочку, шоколад будет сильно литься и ровный красивый рисунок получить будет сложно). |
|
3
Готово
|
На трафарет наложить пергаментную бумагу. «Нарисовать» шоколадом рисунок. Убрать в морозильную камеру для быстрого и полного застывания. Аккуратно подцепив ножом перенести шоколадные рисунки на торт. |
|
4
Готово
|
Мои шоколадные снежинки «пошли» на украшение торта "Сметанника". |
|
5
Готово
|
Приятного аппетита! |
