Соус бешамель для мусаки

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Фарш говяжий, Томатная паста, Лук репчатый, Масло оливковое, Соль, Сыр твёрдый, Бешамель, Масло сливочное, Мука пшеничная, Молоко, Соль и перец чёрный, Пряности.

Ингредиенты: Баклажаны, Картофель, Лук репчатый, Помидор, Перец болгарский сладкий, Говяжий фарш, Орегано, Томатная паста, Соус Бешамель:, Масло сливочное, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куринное, Сыр твёрдый.

Ингредиенты: Баклажаны, Картофель, Фарш говяжий (бараний), Вино красное сухое, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Помидор, Сахар, Корица молотая, Орегано сушеный, Лавровый лист, Масло оливковое или растительное, Масло сливочное, Соль, Для соуса Бешамель, Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная, Тертый мускатный орех, Яйцо куриное, Сыр кефалотири (или сулугуни), Соль, Белый молотый перец.