
Шашлык из маринованного лосося
Яйца - 2 шт. | |
Гранат - 1 шт. | |
Кукуруза консервированная - 150 г | |
Рис - 100 г | |
Шампиньоны - 150 г | |
Куриное филе - 200 г | |
Майонез - по вкусу | |
Соль, черный молотый перец - по вкусу | |
Масло растительное - для жарки | |
Лук - 1 шт. |
Приготовим порционный, вкусный и сытный салатик, который будет шикарно смотреться на праздничном столе)))
Такой салат можно приготовить на мужской праздник, ведь сильная половина человечества любит мясные салаты). Салат можно приготовить заранее и считаю это большим плюсом. Ведь в праздники хочется отдыхать, а не стоять у плиты.
Итак, достаем все необходимые ингредиенты и начинаем приготовление салатика!
Заранее отвариваем рис, яйца, куриное филе (все отдельно). Вместо отварной курицы можно использовать копченную или запеченную в духовке.
Шампиньоны нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Необходимо готовить до тех пор, пока вся вода от грибов не испарится, только затем добавляем мелко нарезанный лук. Лук должен стать прозрачным. Солим, перчим. Перемешиваем.
Салат у нас порционный, поэтому берем две плоские отдельные тарелки. Для того, чтобы салат получился в виде сердца, будем пользоваться формочками. Первый слой выкладываем из риса. Смазываем небольшим количеством майонеза. Выкладываем слой из грибов с луком, снова наносим майонез.
Курицу режем на небольшие кубики. Выкладываем вторым слоем. Солим, мажем майонезом.
Затем выкладываем консервированную кукурузу, смазываем майонезом.
На крупной терке нужно натереть яйца и выложить сверху кукурузы, подсаливаем и смазываем майонезом.
Заключительный слой будет в виде зерен граната. Слегка нужно утрамбовать, иначе салат может развалиться. Снимаем форму. Тарелку украшаем зернами граната. Наш порционный салатик готов! Приятного аппетита!
Шашлык из маринованного лосося
Польская пицца на багете с сыром и помидорами
Брускетта с персиками
Замороженные лесные грибы на зиму
Оладьи из цукини с киноа
Скумбрия, маринованная с яблочным уксусом в домашних условиях
Швейцарский сливовый пирог
Запеченный сибас с маринованным луком и кинзой
Овощное рагу с рисом
Французский яблочный пирог
Жареная красная рыба
Желейный десерт из манго