Салат с халуми

Салат с халуми

Ингредиенты

Халуми - 1 упак. полутвердый рассольный сыр
Шпинат - 1 горсть
Черри - 6 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Бальзамический уксус - 1–2 ст. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
975 ккал Калорийность
80,9 г Жиры
47,6 г Белки
15,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 975 ккал (-)
Белки 47,6 г 95%
Жиры 80,9 г 104%
Углеводы 15,7 г 6%
Насыщенные жиры 39,7 г 199%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин (-) (-)
Пищевые волокна (-) (-)
Сахара 7,2 г (-)
Натрий 1 728 мг 75%
Калий 587 мг 12%
Витамин C 22,4 мг 25%
Кальций 1 467 мг 113%
Железо 1,6 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 20 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ещё один отличный рецепт в копировку диетпитания. Вкусный, лёгкий и питательный салат с жаренным сыром халуми и шпинатом. Давайте же приготовим!

Что рисует ваш мозг при упоминании халуми? Видятся ли вам песчаные пляжи или яркое солнце? Все правильно, потому что Родина халуми — Кипр. Его изготавливают из смеси козьего и овечьего молока, и у него высокая температура плавления, поэтому он прекрасен для обжарки или гриля. И поэтому он прекрасен в салате, который мы вам и представляем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с халуми - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с халуми - шаг 2

Сыр нарежем толстыми пластинами.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с халуми - шаг 3

Обжарим халуми в небольшом количестве масла.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с халуми - шаг 4

Пока жарится сыр, подготовим остальные ингредиенты. Шпинат промоем и обсушим.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с халуми - шаг 5

Черри разрежем на половинки.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с халуми - шаг 6

Шпинат и Черри выложим в тарелку для подачи блюда.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат с халуми - шаг 7

Халуми выложим на шпинат и Черри, присолим и польем бальзамическим уксусом. Салат готов, приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 11.08.2021

Добавить Ваш Комментарий