Соус для шашлыка - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Свежий традиционный соус чимичурри для мяса

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Петрушка; Кинза; Лук-шалот; Чеснок; Острый перец (молотый); Оливковое масло; Соевый соус; Винный уксус; Сахар; Цедра лимона; Соль; Смесь приправ (орегано, базилик, майоран);

Рецепт этого соуса я узнала совершенно случайно, но попробовав сделать однажды, теперь стараюсь делать постоянно. Самое главное для меня в соусе это то, что вся зелень остается в свежем виде,...

Посмотреть рецепт - Свежий традиционный соус чимичурри для мяса

Шашлык в гранатовом соке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мясо; Лук репчатый ; Гранатовый сок; Аджика; Перец черный молотый; Горчица; Соль;

Ни один пикник, а по-русски – отдых на природе не обходится без ароматных шашлыков, которые мы готовы делать из чего угодно и на чем угодно. Даже находясь в лесу, имеется...

Посмотреть рецепт - Шашлык в гранатовом соке

Клюквенно-апельсиновый соус к мясу

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Апельсин; Клюква; Сахарный песок; Вино красное полусухое; Гвоздика ; Лист лавровый ; Бадьян; Корица ; Крахмал;

Многие блюда требуют заправки каким-либо соусом. Это необходимо для смягчения яства либо усиления вкуса. Мясо также нуждается в поливке соусом, который придаст ему особые вкусовые качества.

Посмотреть рецепт - Клюквенно-апельсиновый соус к мясу

Маринованный лук в уксусе

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лук салатный; Соль; Сахар; Вода; Свекольный сок; Уксус; Гвоздика; Перец душистый горошком;

Рецепт маринования довольно простой и не затратный по времени и финансах. Его можно добавлять к любому мясу, салату, соленой рыбке. Он не такой острый в маринаде, как обычный лук, а...

Посмотреть рецепт - Маринованный лук в уксусе